年7月27日，我校承接了贵阳武警某部一场为期30天的厨师业务水平培训，目的是为进一步提升厨师业务水平，增强参训人员的专业素质，提高饮食质量保障部队后勤工作，打造一支学习型、技能型优质厨师队伍。
厨师培训班组织开展授课活动。通过授课，使全体参训官兵对烹饪有个全新认识，了解掌握基本烹饪理论，为练兵备战添油加力，为战士们后勤保障到“胃”。
基础不牢，地动山摇，在集中培训阶段专业老师通过开
展理论授课，向参训学员教授了制作菜肴方法、食品安全知识等理论知识，使参训学员了解掌握各类基本烹饪理论，为厨师培训的有序有效开展奠定了基础。
作为烹饪技能的基本功，刀工、配菜和翻锅在集中培训中培训阶段贯穿始终，每天在烹饪开始进行前，技能练习必不可少，专业老师手把手的教，参训学员认真学习，经过多日的刻苦练习，学员已初步掌握刀工、配菜和翻锅等技能技巧。
理论授课、技能练习的最终目的就是能够制作浓淡适宜、色调和谐、营养丰富、口味合理的菜肴。
疫情期间线上学习，安全复工，全心全意为您服务。
培训中心专业培训：
一、挖掘机、装载机、推土机、平地机等工程机械司机。
二、应急管理厅的：电工、焊工、高处作业等
三、市场监督局的：特种设备安全管理、起重机司机、工业锅炉司炉、快开门式压力容器操作、气瓶充装、叉车司机、观光车司机等等
四、人力资源和社会保障局的：电工、焊工，维修工，钳工初级、中级、高级工等级证书。
五、学历提升，专升本。
六、日本留学，日本劳务派遣。
需准备报名材料
⑴身份证（复印件2份）
⑵照片（近期2寸、正面、免冠、白色彩色照片，3张）
⑶毕业证书（复印件2份）
⑷申请表（2份）
⑸医院体检报告（1份）根据大纲工种要求
