烹饪技巧
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今天,国内外川菜烹饪高手资阳过招,满屏的

发布时间:2021-3-15 1:09:37   点击数:
资阳日报市民生活的乐享圈就在今天上午第二届世界川菜大会在资阳市体育馆拉开帷幕来自国内外的顶级川菜烹饪名厨在此齐聚进行现场对决

这么热闹的比赛

作为吃货的小七妹

必须去凑个热闹

说不定还能向大厨们学到几手呢

其他不多说

直接先看来自比赛现场的视频

切菜、下锅、调味、摆盘……光是看视频里大厨们做出来的菜都已经让人充满食欲何况是在现场的小七妹闻着满场的菜香简直是恨不得上去随便端起一盘就开吃

据小七妹了解,今天共有来自全国各地的95位川菜大厨前来参赛,本次比赛由指定菜品和自选菜品两部分比赛组成,其中指定菜品为鱼香肉丝,自选菜品则是两道有参赛选手自己的创意和代表性的作品。比赛结束后,将从指定菜品鱼香肉丝中评选出前10名,授予“金牌鱼香肉丝”奖,从自选菜品中评出“最佳滋味”“最佳造型”“最佳创意”等奖项。

你如果因为上班

就算错过今天的现场比赛

也不要紧

明天同样还有比赛

地点在资阳市体育馆

比赛时间为11:00——17:00

如果你在外地不能回到家乡亲自到现场参与也不要紧因为在本届川菜大会期间我们还给广大网友准备了多场主题活动现场直播

(戳下图看直播)

↓↓↓

当然小七妹和日报君会对本届世界川菜大会进行持续报道请大家一直保持

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