金灿灿的秋
一切都美得发光
在这个美丽的初秋
在柯桥的美丽乡村夏履
举行了一场精彩的美食大比拼
大厨们掂着炒勺
用一道道惊艳的美食
为大家送上了最好的
金秋礼物
10月24日-25日,由绍兴市总工会、绍兴市人力资源和社会保障局和绍兴市农业农村局主办的乡村厨师技能比赛在全球生态佳——绍兴柯桥夏履镇圆满落幕。
大赛以“诗画浙江·百县千碗”为主题,来自全市各区、(县)市的7支代表队的乡村厨师进行了现场比拼。这些农庄厨师是远近闻名的行业翘楚,大赛以富有地方特色的菜肴制作为主,其中包括茭白炒肉丝、板栗烧鸡块两道规定菜和一道自己的拿手特色菜,厨师们纷纷拿出绝活,八仙过海、各显神通,制作精细,自成一体,富有地方特色。
近30名参赛选手经过激烈角逐,柯桥、新昌、嵊州代表队获得团体前三名,柯桥区1号选手陶国军获得个人一等奖;诸暨市的陈波、柯桥区的邱展新获得个人二等奖;新昌县的石远君、张齐全,越城区的俞翔获得个人三等奖。
五花八门的菜品令人垂涎欲滴
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