海北州总工会举办机关食堂厨师培训班

为深入贯彻落实党中央、国务院和省州党委、政府关于做好常态化疫情防控下稳定就业促进就业的一系列决策部署和州委、州政府有关开展人员大培训岗位大练兵环境大整治工作的部署要求，进一步加强职工教育培训，帮助广大劳动者提升职业技能水平。近日，由海北州总工会举办的州直机关食堂厨师培训班在海北州职业技术学校圆满结束，来自州直机关各单位食堂的厨师共40余人参加了培训。本次培训班为期共6天，由州总工会委托海北州职业技术学校承办。依托海北州职业技术学校烹饪专业师资、技术、设施等平台资源优势，采取理论与实训相结合的培训方式，简明系统的介绍和教授了面点、热菜、拉面等食物的烹饪制作技巧。州职业技术学校对此次培训班给予了大力支持，选派优秀师资担任授课教师，针对学员实际精心编排设置了培训课程，并安排专人分工负责食材采购、学员管理等后勤保障工作，确保了培训顺利进行。通过培训，使学员们初步学习掌握了烹饪入门知识和基本的烹调技能技巧，为进一步改善机关食堂饭菜质量，提高食堂管理服务水平，稳定单位食堂厨师就业岗位打下了基础，受到了学员们的欢迎和好评。学员们纷纷表示，此次培训班为教师和学员们搭建了一个互相学习、相互交流的平台，希望今后能提供更多的学习机会或平台供大家相互交流学习、共同提高。预览时标签不可点

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