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小学生学生要学粤菜粤剧和炒股广州实施中

发布时间:2017-5-29 14:51:45   点击数:
近日,《广东省教育厅关于中小学地方综合课程的指导纲要(试行)》出炉并于本月正式施行。据了解,地方综合课程包括生命与安全、文明与法治、社会与文化、学习与发展四个领域内容。

粤剧、粤菜、金融课堂教学等被纳入其中。记者发现,“社会与文化”包括了“广东风情”等粤味十足的专题。据悉,“广东风情”主要在小学一至四年级开展。从小学到高中,总共个课时。

分别是广东方言、广东儿歌与童谣、广东节庆习俗、岭南佳果、广东菜系、广东陶艺、广东民间故事和传说、广东说唱艺术。

不过,省教育厅表示,“广东菜系”没有专门编写教材。

“学习与发展”,包括了金融理财、生涯规划等专题,实用性极强。如小学3~6年级,金融理财有4课时,包括认识钱币、合法赚钱、合理消费等。

要求学习、了解合法赚钱的方法和途径,讨论钱从哪里来,体会赚钱的艰辛与快乐。初中阶段,则涉及股票常识、保险常识,如收集、整理有关股市和股票的知识,开展模拟炒股活动,培养投资和风险意识。

编辑点评:开设认识粤菜这种特色课程很有创意,但如果没有教材,恐怕很难达到教学目的。粤菜易学难精,烹饪手法据说有21种之多。既然让孩子们学,何不编好教材,让大家学个“正宗”?

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