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注意事项：
柠檬家的羊排产自骑在羊背上的国家澳大利亚。澳大利亚畜牧和肉类工业以食品安全、整体化和出色的产品质量，尔著称于世并应以为荣。
一份是g，柠檬子自己做分了5跟勒条和1块羊肉，分量很足哦
关于炖羊排
1、炖羊排的锅内，水要一次加足，不能中途添加；炖的快熟时候在放盐。2、如果喜欢汤清一些，可以用大火或中火，如果喜欢浓一些汤，可以用小火炖。
常见烹饪方法
“红烧羊排骨是我的拿手好菜之一。夏季吃羊肉还是很不错的。可以做红烧的吃简单又方便。羊肉营养好味道也鲜美。父亲节做道鲜美的菜。让家人吃的开心！”
羊排g、酱油适量、料酒适量。盐适量、大蒜、桂皮、花椒、大料、辣椒粉
羊排切好备用
烧开水焯下羊排去除下腥味，翻几下一变色就捞出
大蒜、桂皮、花椒、大料用热油爆锅
放入羊排翻炒。加料酒和盐
翻炒到没水分了，加入酱油翻炒至变色。加入少量的水
小火慢炖大约40分钟左右收汁关火
盛盘出锅
配料：椒盐、盐、黑胡椒粉或颗粒，蛋液、面包屑。腌制
此方法同样适用于烤箱烤羊排
处理羊排备用
腌制。加入了椒盐、胡椒粉和盐
加入蛋液，裹上面包屑
羊肉和胡萝卜是很好的搭配，胡萝卜性凉，可以消积滞，化痰热，是秋冬时节的补益佳肴呢。羊肉补虚弱、益气血，长期食用可补中益气，预防手脚冰冷、帮助消化、止咳。
羊排g、胡萝卜1根、葱姜蒜、料酒、盐、白糖
将羊排洗净切块
放入开水中焯一下变色即捞出
胡萝卜洗净切块
锅置火上少许油烧热，下入羊排略翻炒几下。
倒入足量水，加入葱白、姜块、少许料酒，大火烧开。
转至砂锅中，小火慢炖半小时。
羊肉熟烂后放进胡萝卜块、盐继续小火慢炖。
直至羊肋条肉脱骨，撒上香葱花即可。
此菜特点：汤汁乳白、香醇不腻、味道鲜美。
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