来啦生蚝的烹饪技巧

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生蚝的用料

生蚝的做法

步骤1

将生蚝用水泡养一段时间

步骤2

将蒜切成沫，将小葱切成小段，拌上醋和酱油、盐

步骤3

将生蚝放置烤架上烤个6七分钟，放上调好的蒜蓉汁，继续烤个3-4分钟

步骤4

烤至生蚝的汤汁吱吱响并汤汁浓度较高，夹入烤盘及可实用！

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