技艺传承,匠心筑梦广州新东方烹饪学校八

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宴，是世界上共通的一个东西，只是我们中国人更爱用吃这个方式来呈现。宴，对某些人来说，它只是一个普通的日子；但是对一些办宴的和参宴的人来说，是一个见证，也是一个记号。近日，广州新东方烹饪学校举行年秋季技能大赛其中一个大赛项目团队赛八大菜系之名厨对决比赛初赛，下面，就随广小新的镜头一起看看本次的宴席比赛吧~大赛现场，每个比赛展台主题鲜明，各具特色、尽展风采。此次宴席比赛，从菜单定制，宴席风格及创意都是由每个班的代表参赛选手们一起探讨得出，共同精心烹制，食材荟萃、百味争锋，美味珍馐一一呈现。同学们赋予了这些美味珍馐生命的色彩，它们或妖艳多姿，或沁人心脾，每一处细节都展现着他们精湛厨艺的迷人才华。美食的魅力让人无法抗拒，选手们出众的才华更显工匠风范，中华美食文化的精髓也在比拼中得到了传承。评委们来到各班级宴席展台前，看到参赛选手们的作品，都非常满意。选手看到评委们考评自己班级的作品，也都非常热情地向评委们讲解作品的创作心得及展台亮点。对于参加此次比赛的选手们而言，本次宴席比赛，不仅是一次普通的比赛，更是一次难得的以厨艺论英雄，以技能展风采的学习交流机会。

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