3月31日上午时分，应深圳新东方烹饪学校盛情邀请，中国烹饪大师、中国饭店协会专家委员曹德斌大师莅临我校，在受聘为外聘教师和教学顾问的同时，也为大厨精英、金领大厨两个班的学生带来了烹饪技能课，受到了师生们的热烈欢迎。
曹德斌大师除了拥有“中国烹饪大师”头衔，担任着中国饭店协会专家会员职务外，他还是国家一级营养师高级技师、深圳市职业技能鉴定中心中式烹饪高级考评员、深圳市职业技能鉴定中心专项技能高级考评员、在第25届中国厨师节中式烹调技能比赛中获得优秀奖，参与了广东省“南粤家政”培训标准与考核大纲编写工作，制作专项技能考核题库开发工作，在粤菜烹饪行业很是权威。
在欢迎仪式致辞环节，他对深圳新东方在烹饪人才培养特别是粤菜方面给予了高度认可。在他看来，能成为广东省首批“粤菜师傅”工程培训基地，并担负起深圳粤菜精准扶贫项目的工程，本身就证明了学校教学实力的不俗，正因为如此愿意成为外聘教师，为学校教学贡献一己之力。
对于同学们，他更多的是鼓励与认可。他说：“年轻时努力很重要，但需要选对努力的方向，选择适合自己发展的方向，只有这样才能事倍功半。令我欣慰的是你们选对了职业，选对了培训你们技能的学校，深圳新东方是一所优秀的厨师学校，相信你们也一定会在这里变得更加出色！无论什么时候，懂得及时做出选择，学会选择适合自己的，对我们的人生都是有益的，工作后它将是个很重要的技能，和你的厨艺一样重要。”
欢迎仪式告一段落后，一天的烹饪技能课便拉开了序幕。通过教学方面的老师了解到，曹德斌大师将利用两天的时间里为同学们带来八道菜，第一天为油泡鲜鱿、香芒百合炒虾球、豉油皇焗虾、仔姜炒牛肉；第二天安排的则是客家猪肚鸡、潮州炸粿肉、脆皮杏香小唐菜和沙拉虾球。菜品特别丰富，且实用性特别强。
小新在第一天上课的课堂上看到，曹德斌大师讲课条理清晰，需要哪些原材料、标准如何判断，调味料如何搭配都是一如了然列了出来，然后对更多容易被忽视的细节做再次的说明。
当拿起刀麻利切配时，当轻松自如完成各种翻锅动作时，当准确把火候控制得当时，同学们看得目不转睛，眼睛里都是羡慕之情，也更加明白大师都是一步步走出来的，每个大师都是有着过硬的厨师基本功的。
菜品被端到大家面前时，同学们再次把雷鸣般的掌声送给了这位大师，并集体对他精湛的技能展示表示了感谢。外聘大师进校园活动自开展以来受到了同学们无数好评，他们觉得通过这样的平台为自己打开了一个窗口，让自己可以看到更大的世界，与大师同行！
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