小技巧:
3、腌好的里脊挑去姜片,均匀的挂上面糊;
2、鸡蛋打匀兑入面粉搅匀,加入适量水搅匀至面糊捞起有连续的面糊流下即可;
6、吃时洒上椒盐即可!
3、混合,用酒瓶压碎,或者用料理机打碎均可!
1、里脊肉切大片用刀背或者肉锤敲打几下,用胡椒粉,盐,姜片拌匀腌制10分钟;
2009年10月19日08:22美食天下8888人浏览_count_人评论
4、锅内烧热油,放入里脊炸制表面金黄捞出;
椒盐里脊
原料:
里脊肉300g、鸡蛋1个、面粉半杯、水半杯、胡椒粉1/2小勺、盐1/4小勺
2、花椒小火煸香盛出,盐小火炒至微黄;
椒盐里脊
家庭烹饪椒盐里脊怎样做出饭店好滋味
做法:
1、花椒和盐比例为2:1;
详细制作步骤
5、锅内的油再次烧热至微微冒烟,倒入里脊复炸至表面焦黄捞出,沥去多余油份;
椒盐可以自己做梦幻西游烹饪技巧,很简单
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