中国粤菜厨师美食网会员通讯录一

姓名手机号码QQ号码现任职务擅长菜系姚元冬凉菜江南凉菜，西北拌菜崔建波出品总监养生官府菜、国宴、海参制作、胶东海鲜陈世勤西餐总厨意大利罗金常务副总兼行政总监粤菜禚洪奎*******行政总厨鲁菜及创意融合菜马宝龙*******餐饮部副经理兼行政总厨东北。鲁，宴席制作，湘菜张德总厨粤菜李雷*******高级技师徽菜，川菜系列张健彬*******行政总厨川菜、徽菜、陕菜，烧烤项目胡达宝*******行政总厨粤菜郝成磊********西餐总厨西餐，日本料理，中餐川菜，养生菜韩立冬********行政总厨酒店厨务成本管理，精通法国大餐，自助烤肉菜品，高端自助餐菜品何可浩行政总厨粤菜朱光远行政总厨粤菜、川菜王利军总监谢广朝******川湘菜厨师川、湘、粤等李民洪*******总经理粤菜（海鲜、燕、鲍、翅）汤金新行政总厨粤菜王涛厨师长粤菜、融合菜、海鲜菜梁允奎行政总厨燕鲍翅，精品粤菜刘天豪行政总厨/研发部主管创意融合菜曹尹飞餐饮总监杭帮，粤菜，徽菜；湘菜嵇克宁行政总厨雕刻鲁菜张雷*******厨师长谭氏官府菜，特种鱼长江三鲜的制作翁明德行政总厨杭帮菜，粤菜，本帮菜冯振强******行政总厨擅长酒店厨房开业策划，创意盘式，展台设计庞友才执行董事长海参制作白庆华高级顾问王文汉高级顾问陈南滋行政总厨兼常务副总湘菜朱克平行政总厨王洋执行总经理吴卫飞出品总监孙明兴*******行政总厨酒店管理，特色海参菜肴，中国创意菜，乡土农家菜王利军集团酒店餐饮研发兼出品总监，执行副总创意菜淮阳菜杭帮菜鲁菜张乐华行政总厨浙江菜系,擅长厨房五常管理刘海波******厨师长吉菜刘权泉总经理张东京******厨师长擅长烹制时尚养生菜，私家官府菜，融合创意菜，私房菜张立厨师长湘菜系（湖湘野味，河鲜类，地方特色代表菜，民间土菜，生猛海鲜类，中高档酒楼菜系）等高永宁厨师长古都养生官府菜，药膳制作，食谱营养分析，糖艺意境盘饰设计余龙行政总厨粤菜炖汤、海鲜、湘菜小炒、煨菜王新灶台主管粤菜.家乡客家菜朱文彬行政总厨杨广彬中餐厨师长四川菜、广东菜、上海菜赵猛*****厨师长大连海鲜，东北菜吴兵厨师长黔菜，承接厨房团队，餐饮管理王强厨师长粤菜，东北菜刘明莹行政总厨李建国行政总厨宫廷菜申文化******烹饪老师豫菜刘峰总经理精通鲁菜，粤菜，川菜，旁通淮扬菜，湘菜，官府菜等菜系宣洪杰行政总厨现场厨房管理法魏显会******副总经理擅长粤菜\龙江土菜;山野味精通鲁菜\川菜\淮扬菜和上海菜;擅长酒店各种宴会的制作李勇行政总厨鲁菜、粤菜孙喜军厨师长粤菜，川菜，鲁菜，湘菜吕拴利行政总厨粤菜李东胜餐饮总监鲁菜、粤菜刘派餐饮总监海派李光健副总经理创新龙江菜师志伟烧腊主管烧腊赵前程*******厨师长徽菜粤菜系列孙谋通******厨师长皖北徽菜胡伟康******灶台皖北徽菜蔺伟******厨师长粤菜，新疆特色贺基祥总料理长料理耿杰总经理乡土菜向妙店长湘菜郭金伟餐饮总监热菜,雕刻,冷菜苟华峰行政总厨鄂菜、湘菜、鲁菜张德林行政总厨杭帮菜、川菜陈军军冷菜出品负责人华广春行政总厨上海菜，淮扬菜，海派菜，农家土菜范旭****鲍鱼主管燕鲍翅肚参姜方升行政总厨淮扬菜、养生菜、上海菜王金虎厨师辽菜焦启善厨师长鲁菜农家菜侯海波*******凉菜凉菜杨文军*******凉菜凉菜严亮（严程滨）凉菜主管凉菜张文亮厨师长淮扬菜季昌飞总监高档燕鲍翅.上海本帮菜.以及港式粤菜.川湘菜系王海生凉菜主管凉菜鲍翅档蒋宗平*****行政总厨蟹味菇炒鲜元贝,腌肉茄瓜焖大连鲜鲍朱万成*****行政总厨，技术精湛，精通辽菜、川菜、川式海鲜、新派川菜、乡土菜湘菜、鲁菜、粤菜、寿司、美式川菜中西合壁、西餐、西点、火锅、干锅汤锅、大型西式冷餐酒会、食雕冷拼艺术新派菜的制作以及菜系的营养搭配，薛建峰冷菜主管冷菜安红伟****厨师长擅长私人会馆和酒店的管理，谭家菜，融合菜及菜品的研发团队等张永洋总厨本帮菜淮扬菜王雷炒菜湘菜、川菜范凯厨师燕鲍翅赵国强****经理融合创新菜鲁菜解鹏厨师长精典融合冷菜吴增敏*******出品总监皖北菜系周利行政总厨创意融合菜余盛波行政总厨江、浙、沪菜肴及粤菜刘志明行政总厨海派创意菜。淮杨菜。夏仁富总厨杭帮菜李靖谭家菜厨师长谭家菜曾久平******鲍鱼档总厨粤菜，燕鲍翅赵春瑞*******确园会所花房主管糖艺,雕刻.创新融合菜段涛厨师长承接川菜厨房和川菜档口，主要做川菜湘菜，家常菜赵钢出品总监鲁菜马庆龙厨师长养生菜、农家菜孙石稳餐饮总监杨本涯行政总厨国宴传统川菜鲁菜戈建平****行政总厨淮阳菜，上海菜，川菜，粤菜杨稳凉菜主管川菜凉菜程明厨师长杭帮菜盘式曹顺风冷菜主管淮阳菜、本帮菜陈云****行政总厨酒店管理，粤菜，鄂菜，川菜王伟中国烹饪大师胡新海行政总厨淮扬菜?海派菜等童伦****总厨官府养生菜的参、翅、燕等清汤菜式和浓汤菜式，川、湘菜、融合菜式为主魏巍行政总厨新派川粤菜，海鲜，中华药膳及时尚中西融合菜，精餐饮管理梁立军行政总厨粤菜，国宴，官府菜许辉厨师长善于管理，敢于创新。淮扬菜和上海菜韦俊虎总经理本帮菜，湖北菜，淮扬菜，京菜卢增勋****主管谭家菜鲁菜京菜董光总厨高档时尚创新菜、融合菜王洪行政总厨星级酒店厨政管理师，私房菜，川湘粤融合菜李存财****技术总监私房菜，川菜，粤菜，星级酒店管理马乐天行政总厨江鲜，淮扬菜，本帮菜和川菜王加贵厨师长川湘鲁张金宝凉菜主管凉菜刘影经理管理吴名祥中国名厨网名誉理事长鲁菜、鄂菜曹永建冷菜主管食雕糖艺菜品美化代友清厨师长创意菜、融合菜于胜超炒锅胶东海鲜，鲁菜，全聚德贯标菜雷兵武厨师长面食张自力厨师长善常豫菜，潮州菜林红胜*******卤菜应用技师鄂菜兰飞*******行政总厨粤菜，辽菜，大连海鲜王洪国*******行政总厨鲁菜、融合菜、鲜鱼翅火锅、大连海鲜韩继鹏行政总厨鲁菜粤菜燕鲍翅参林玉成出品总监粤菜淮扬莱郑勇厨房管理津.川.粤菜杨仁龙菜品主管胶东菜阿宏(麻立宏)行政总厨官府菜粤菜吉菜宁纪华高级烹调师鲁菜--海鲜。

注：以上排名不分前后，联系方式方便交流通沟。

预览时标签不可点

转载请注明：http://www.ipad2-wallpapers.com/prdg/11881.html