营养烹饪方法
主料：南瓜去皮、面粉、葡萄干
配料：白糖、酵母粉、清水
烹饪步骤：
1、将南瓜去皮去籽，切成小块，放入微波专用玻璃碗中加盖，微波大火加热10分钟至南瓜变软烂
2、趁热加入白糖，用器具将南瓜捣烂成泥状，放凉
3、葡萄干用温水浸泡至软，用清水将酵母粉溶化
4、取一盘子，用刷子刷上一层油防粘
5、放凉后的南瓜泥加入面粉及溶化酵母水
6、用铲子将其混合均匀，做好的面糊比较湿软
7、将混合好的面糊倒入盘中，表面盖上保鲜膜静置发酵至两倍大
8、发酵好的面糊，在表面按上适量葡萄干
9、锅内注上凉水，中火烧开后转小火蒸25分钟即可，熄火后关火焖5分钟，倒扣出来切块即可
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