食材
主料
米饭g椒粒50g
鸡蛋1只大虾3只
黄瓜丁50g彩色玉米50g
青豆玉米混合菜50g
辅料
油适量盐适量
鸡粉适量生菜适量
海苔适量西兰花适量
奶酪片1片奇异果适量
胡萝卜片适量
步骤
1.准备好食材。
2.海苔比着油纸切出图案后粘在奶酪片上。
3.炒锅放油，油热后放入青豆玉米混合菜和彩椒粒、黄瓜丁一起翻炒至8成熟，加入适量食盐、鸡粉出锅。
4.鸡蛋加少许食盐打散。
5.不粘锅抹少许油倒入蛋液后摊成蛋饼，带下面凝固时开始向上卷成蛋卷。
6.锅里加适量水先将玉米煮熟。
7.接着水里加少许食盐将西兰花和胡萝卜片焯熟。
8.最后将大虾在淡盐水里煮熟。
9.胡萝卜片切成花朵备用。
10.最后将奇异果去皮切片，所有的米饭、菜等装入便当盒即可。
小贴士
水果要放在没有油的地方，或者用生菜将水果和菜隔开，如果要带出去则需要所有的饭盒菜彻底凉透才能装盒，否则容易变质，之前可以将便当盒用醋处理一下。
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