相关报道:职场技巧 4大方法缓解和释放上班族压力 2012-09-12 14:45:23
八大傻行为毁前程 职场菜鸟千万别去犯 2012-07-25 13:59:26
职场新人“吐槽”：试用期难熬 一味委曲求全 2012-08-10 11:21:43
上班族必看：职场八大坏习惯毁你前途（图） 2012-07-25 13:59:26
热菜,作为筵席上的主要菜品,在人们生活中具有重要地位
职场攻略：教你怎样跨过职场“典型期” 2012-07-25 13:50:08
在短短90分钟的比赛时间里,参赛选手充分发挥川菜烹调方法的多样性以及川菜文化的精髓:在烹饪手法上,参赛选手利用炒、煎、干烧、炸、熏、泡、炖、焖、烩、贴、爆等多种烹调方法做出甜、酸、麻、辣、苦、香、咸等多种风味菜品;在菜品样式上,参赛选手利用川菜文化的久远性,不远处的参赛团队就通过“三国”展现川菜烹饪技巧了川菜文化,“桃园结义”、“长板桥”、“火烧赤壁”、“定国大印”等本次热菜比拼,旨在发扬川菜文化,推动川菜的发展与创新川菜,突出色、香、味,调味多变,菜式多样,口味清鲜醇浓并重,以善用麻辣著称,并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味 “一菜一格”、“百菜百味”是川菜的真实写照
晶莹剔透的小海豚,艳丽的凤凰;红艳艳的花朵,青翠的树木,万绿丛中一点红有的菜色彩浓郁,有的菜则清新淡雅,比赛现场,选手们沉着冷静,手法娴熟,操作规范热菜考场,勺起锅翻,清脆的敲击声不绝于耳,经过90分钟的紧张制作,一道道精美的作品陆续完成从选手作品来看,川菜菜肴特色彰显,百花齐放,风格迥异,并且创新意识较强,得到了评委们的一梦幻烹饪技巧致好评
第九届热菜烹饪大赛 缔造美食视觉享受
第九届烹饪大赛上,来自成都新东方烹饪学校各校区的学子群贤毕至在这里,他们比拼厨艺与菜品创意,与此同时,也将展示他们对美食文化的理解
职场攻略：经营同事就要象经营你的客户 2012-08-16 12:14:11
白癜风问答
