白荣生
年出生，
四川省成都人，
国家高级烹饪技师，
中国烹饪大师，川菜烹饪大师，
川菜烹饪技能考评评委，
现任老成都白氏私房菜总经理。
年进入饮食公司，开始厨艺生涯。
虚心请教，勤学苦练烹饪技能，受到前辈们的肯定。
经历了几十年的磨练，掌握了川菜专业理论与实际操作，
擅长红案，对传统菜、新派川菜、特色火锅有深入研究。
旁通粤菜、川菜海鲜，对巴蜀江湖菜、乡土菜有一定的研究。
曾多次为省、市领导的接待任务主厨，并得到了肯定与好评。
年入选《中国烹饪大师名师百人作品精选》第八卷。
《私房夫妻肺片》
《秘制烟熏手撕仔排》
《私房白肉卷》
《白氏芙蓉鸡片》
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