烹饪技巧
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去托斯卡纳当个快乐的农妇Niwoo意

发布时间:2017-5-31 8:04:49   点击数:

有本书叫《托斯卡纳艳阳下》,看过的人对作家弗朗西斯梅斯应该很熟悉,美国旧金山州立大学女教授,同时也是美国一位著名诗人、作家。这位按现在价值观来看事业很成功的女性,厌倦了都市生活,她选择了一种追求自我的生活:离开旧金山,踏上异国他乡也是多年来梦想的意大利生活。

书中从没看似贴心的跟你讲什么道理,

做什么心理辅导,就只是描述:

一些家里的琐事

重新修葺房屋

如何装修

如何种田、如何收获

如何吃、如何睡、如何过日子……

就这么简单的书,怎么就“治愈”了一大群人

因为生活本该如此!

NiwooMeetUp

所以,我们想和约你一起

尽情放轻松,慢下来体验拥有阳光味道的生活

深度感受意大利人的甜美生活

去托斯卡纳当个快乐的农妇

Niwoo意大利自驾美食MeetUp

报名详情Registrationdetails

时间:年4月3日——30日

April3-30,

人数:6-10人

Numberofpeople:6-10

参加方式:报名—审核—邀请制

Howtoparticipate:

registration-review-byinvitationonly

费用:审核后由专人和你沟通

Fee:wellnotifyyouoncepassthereview

文章末端处填写报名表格

Clickreadtheoriginalarticletofillintheregistrationform

出发地:无论你在哪,只要在罗马集合

Departfromyourcity,andmeetusinRome

您将跟随Niwoo跟古岳一起体验不同的世界

您会与谷岳和一位意大利红酒美食专家自驾找最地道的餐厅

跟真正的意大利大厨学烹饪做意面

寻找和制作最好吃的意大利冰激凌

参观小型家庭葡萄园品尝世界著名红酒

了解锡耶纳的早期文艺复兴艺术

在有机农场品尝并学习如何制作绵羊奶酪

放慢脚步,享受恬静生活……

托斯卡纳,文艺复兴运动的发源地,静谧的田园风光,无尽的艺术珍宝,或绚丽惑古朴的建筑,香醇的红酒牛排,浓郁的卡布齐诺和提拉米苏,每天在叮当悦耳的教堂钟中醒来沐浴着灿烂的阳光……你能想像的关于旅行的一切美好都可以在这里轻松寻觅。

这几天可以用心感受这些:

和意大利红酒美食专家自驾找最地道的餐厅

拜访老饕笔记本中的隐秘餐厅

西餐之母是意大利菜!意大利民族是一个美食家的民族,他们在饮食方面有着悠久历史,如同他们的艺术、时装和汽车,总是喜欢精心制作。意大利美食典雅高贵,且浓重朴实,讲究原汁原味。从罗马台伯河西岸,沿着意大利西海岸线一路往北开,在海边小镇蒙特逗留,继续到达萨基亚诺地区,深入体验托斯卡纳风情。

深入古堡、葡萄园,品酒庄主人亲酿红酒

解品酒知识和红酒文化

意大利是欧洲最早得到葡萄酒种植技术的国家之一,主要产区有:托斯卡纳、皮埃蒙特、威尼托、伦巴第。托斯卡纳位于意大利的中西部,当地风景迤逦,深受地中海气候的影响,多为丘陵地貌,拥有深远的酿酒历史,是拥有意大利葡萄酒最高级别DOCG产区最多的大区。我们将入住始建于年的当地著名城堡,在城堡酒窖品尝主人亲酿的红酒,并介绍当地的红酒品种。

跟真正的意大利大厨学烹饪做西式美食

冰淇淋小镇学做最精美可口的冰淇淋

“好的冰淇淋,那种温度,不是冰冷,而是你会在冬天吃这个冰淇淋也会觉得温暖。那种温润,不是入口即化,而是你根本不知道何时化了,唯留一口余香。等我舔完最后一口这午后阿诺河畔让人黯然销魂的冰淇淋,不禁又有些忧桑,万一以后要是吃不到了该怎么办?怎么办?……”

流连静谧的田园风绚丽古朴的建筑

穿梭在文艺复兴发源地捕捉艺术的灵气

在托斯卡纳,文化是所有事物的根本所在——即使不是以一种脱颖而出的方式。托斯卡纳对细节的追求有着强烈的自豪感,并且用一种实实在在的方式来体现这种“托斯卡纳式”的追求。在这有着数不胜数的历史小镇,充满着艺术气息,还有许许多多吃喝玩乐的好去处,包括锡耶纳、阿雷佐、卢卡、比萨和科尔托纳等等。

最接近天堂的田园小镇

起伏的田野

梦幻的色彩

温暖的阳光

和煦的微风

开开阔的视野

“盘中亮黄的南瓜花芳香四溢,身旁深紫的薰衣草漫山遍野。这是‘‘梦想中的美丽田园’,也是现实中的‘乡村饕餮宴’。夏日温泉边裙角飞舞,秋日里葡萄园间印花头巾点点。马厩改造的房子,咩咩叫唤的新生小羊羔;乐声悠扬的小镇广场,老祖母和她的猎人男朋友,被太阳晒成‘提香金色’的皮肤,这里没有单一的托斯卡纳,而是若干意象的相互渗透,彼此丰富。咸中带甜,是美食也是生活。无酒不欢,是习惯也是人生。迷迭暗香传递着暧昧的情愫,橄榄油温润诉说着动人的美丽。”

……

在古镇托斯卡纳,宛如当年的梭罗在瓦尔登湖畔,享受着阳光照耀下的优美景致,陶醉于辛勤劳作的点滴收获,沉浸在邻里的温情暖意中。这些“慢生活”的感悟,这些开怀动人的瞬间,会让你记忆深刻,回味至深。

几个好友,几个女人

放下繁杂的工作、家庭事物

轻松做几天美美农妇

追寻自己想要的生活并非天方夜谭

我们更应该

主动的去让那些“别处”

出现在自己人生的版图上

(更多细节,待报名审核通过后,将由专人和你接洽)

报名







































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