今天上午，由台山市总工会和供销社合办的全市职工烹饪技能竞赛在广东厨艺学校举行。
上午9点半，比赛正式开始。每支参赛队伍都要在90分钟内现场制作3款具有粤菜特色的菜肴，其中包括指定菜肴、指定主料作品鲜鱿鱼、虾等和自选菜肴各1道。
记者在现场看到，有用面粉做成的人物，用胡萝卜雕成的龙凤、还有用杯装着金鱼来点缀……这些创意十足的摆盘让评委和观众不光饱了口福，还饱了眼福。
比赛最后由高业大酒店队夺得团队第一名，新富都大酒店获得最佳菜肴奖。主办方表示，希望通过比赛进一步推动全市职工技能竞赛活动的开展，促进职工烹饪技能水平的提高，倡导节约、安全、环保、营养的饮食观念。
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