没必要对此做过度解读，学校开设烹饪课最多能起到丰富学生课堂的作用，通过制作当地传统美食能了解宁波的一些传统饮食文化，了解当地的一些风俗，这是比较靠谱的，是否能够达到提高学生生活自理能力的目的，对此并不看好。
因为“会做菜”和“愿意做菜”是两回事，“会做菜”和“有机会”做菜是两回事。不想生活自理，即便家务再简单也不会主动去做，在学校课堂上开烹饪课，是学生们紧张、枯燥的学生生活中的一个变化，更多孩子是把它当作放松课、玩乐课来上的，所以自然有兴趣。试想，有多少孩子能坚持在家为家人做菜？不常练习，自理能力怎么会提高。提高自理能力不能靠兴趣，首先还是要创造孩子自理的环境，让他不能不自理。
这就牵涉到第二个问题，孩子的学习紧张，吃饭睡觉都变成了他们学习生活的保障，又有多少家长会让孩子下课回到家里给家人做饭，偶然一两次的做饭实践不足以让孩子达到提升自理能力的效果。
因此，我们对小学开办烹饪课不必过度解读，这只是一种教学尝试，不必急着带上“培养人格全面发展、培养创新精神”的帽子。
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