烹饪技巧
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石竹资讯洋厨师展烹饪好功夫,演绎

发布时间:2016-10-2 16:38:09   点击数:
石竹资讯洋厨师展烹饪好功夫,演绎                           

4月28日,为了让同学们更好适应以后在国外的日子,国际班全体师生在食堂厨房上了一堂别开生面的烹饪课。本课由国际交流中心外教Caspian主持,在他的引领下,同学们井然有序地开展各道工序。材料准备好,烹饪课开始。同学们纷纷端起分摊的食材进行清洁、削皮,由于这是他们屈指可数的下厨机会,所以表现得有点手忙脚乱。外教首先给同学们演示切菜技巧,只见他手起刀落,一个马铃薯在与刀面接触的瞬间就被肢解成小块状,一根芹菜在刹那间消失得无影无踪只余薄薄的小片状,同学们无不为外教精湛的刀工而目瞪口呆。他们看到外教的示范,迫不及待地握起刀,手起刀落,顿时厨房奏响了富有节奏感的“乐曲”。特别是孔维金同学,他是国际班久享盛名的“厨师”,他的刀工丝毫不输外教,以迅雷不及掩耳之势把自己的食材“一切而光”,其他同学见如此之势,只能“望洋兴叹”。外教把处理好的食材放进锅里烹调,在翻炒、炖煮后,一道美味的西式奶油浓汤热腾腾地出锅了。同学们也像这沸腾的浓汤,为自己的劳动成果而欢呼沸腾。本着悦己悦人的精神,同学们把汤分装成一盒盒送给老师们,分享他们的喜悦。在午后的阳光里,同学们边喝着散发浓郁奶香的汤,边露出幸福的微笑,因为这是他们第一次烹饪课的成品,也是浓缩了他们心血与汗水的精华。

    







































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