川菜，对于食客来说不是什么新鲜事。
你肯定吃过酸菜鱼，也尝过香辣虾，
但说到鼎盛时期的川菜，知道的人却很少。
然而，『川香鼎盛』就是一间
专做最鼎盛时期川菜的食府。
它实力诠释了川菜的风情万种、味道千姿百态。
*文中有酸菜鱼免费送福利！
川川香鼎盛，一品国味每一道川菜都是味道的象征
川菜的精髓，当属“调味”。24种基本味型，麻辣味是代表，但事实上超过一半都是不辣的。而川香鼎盛，就是精品川菜的匠心代表。
主理人冲哥视川菜如命，专注于川菜上十年的他，揽获了不少粉丝。不少食客隔三差五往店里跑，就是为了一尝正宗川味。
味独霸一方的川味在这里刷新对川菜的认知
我对川菜馆子阅历无数，唯独在这里刷新了我对川菜的认知。活动期间人均50元左右就能吃饱！必须组队出发！
鲜辣代表夏雨荷香特价￥88
在川菜流行的鼎盛时代，更多的是用意境菜来表达川菜的多变和魅力。例如这款最新力作，腾云驾雾的效果让人惊叹！
轻轻揭开，一股荷叶香和鲜花椒的清香扑面而来，闻着就很醒胃。让我联想到夏雨过后，身临荷花池旁，听着清脆的蛙声和赏着迷人的荷花的景象。
原价+元的夏雨荷香，特价只要88元就可以埋单～反正我就先吃为敬了！
个头很大的罗氏虾铺面，虾线已经细心地清理干净，直接用嘴咬着吃就可以了~
底下垫着的是田鸡和花甲，充分吸收了酱汁，多吃两块有点小麻的感觉，越吃越感觉到川菜的层次感！
酸辣代表酸菜鲈鱼折后￥56
酸菜鱼是一道民间家常菜，更是浓缩了许多四川人小时候的回忆。酸菜更是灵魂，在四川家家户户都有一罐宝，那就是自制的老坛酸菜。
川香鼎盛的酸菜鱼以正宗川菜为基调，用热油逼出酸菜独特的馨香，配以干辣椒和鲜花椒提味，让鱼肉更加细腻。让四川伙伴一吃解乡愁。
从成都空运回来的酸菜，经过自家老坛二次发酵，酸味纯正，沁人心脾。底部薯粉吸收了汤汁的精华，一跃成为抢手货。
▲成都空运来的酸菜
▼手工薯粉
麻辣代表麻辣小龙虾折后￥66
近年美食界的小龙虾热风不散，而麻辣做法更受大众喜爱，因为接地气。一口啤酒一盘小龙虾，宣扬着川式豪迈的性子，有种淳朴的姿态。
川香鼎盛的小龙虾一只只都肉嫩膏肥！把虾头掰开一点点，放到嘴边，使劲那么一嘬~这才是精华啊！
小编最爱剥好一碗，一次性把几只小龙虾虾串起来，再淋上汁大口开吃~口感简直爽翻天！
而麻辣的另一位经典代表，就是水煮鱼。
"麻上头，辣过瘾"，它是无辣不欢之人的宠儿，鱼肉口感滑嫩、油而不腻；辣椒红油辣而不燥、红亮养眼！
香辣代表香辣虾折后￥60
香辣虾不仅道出菜品传承了川菜的百菜百味，更是体现出川香鼎盛继承传统，惠及大众的理念，满满一盘的香辣虾，折后才60元！
微辣鲜香的虾每一只都个头十足，开过背的虾已经把味道稳稳吸收在肉里。一口咬下去虾壳香脆、虾肉又有嚼劲儿且又麻、又辣！
川香鼎盛用秘制的香辣酱烹调，即使是配菜土豆条，也同样优秀！炸至金黄色，外酥内绵，吃起来很香~
当然还有超多正宗川菜
每一道都是经典，戒不掉的辣瘾
香辣龙虾/椒麻鸡
鱼香茄子/鸡丝凉面/香醋云瓜丝
纸包牛肉/麻辣濑尿虾
环境优雅，%还原川味川香鼎盛是很正宗的川菜，不仅体现在食材上，连装修都是1:1复制四川当地特色。店里随处可见红色川菜挂画、脸谱等四川代表性的装饰。
带上优惠就出发吧！
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活动时间：7月16日-7月22日夏雨荷香/麻辣小龙虾/水煮鱼
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③菜品免费送！
活动时间：7月16日-8月16日到店根据店员指示操作以下菜品免费送！*温馨提示：以上优惠活动不共享哦
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川香鼎盛周年庆约定你！
店名：川香鼎盛（大石店）
营业时间：上午11：00-23：00（无间断）
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