俗话说，只有食物和生活不能让人失望，很多人在生活中都有这种烹饪的小爱好。
其实，无论是厨师还是在厨房打拼多年的厨师，还是偶尔举手招待朋友的厨房小白，在烹饪过程中难免会发生这样或那样的事件。
其中最常见的一个情节就是烹饪中的盐太多了，尤其是厨房里的小白很容易取胜，因为这是没有经验的，而且大多数人都遵循食谱，而中国菜单永远都是“适量”。
所以，大叔想和大家分享一些技巧，来解决食盐过多的尴尬问题。
技巧一：事前预防
厨房小白应该特别记住这个，不管你放了什么调味品，一定要记得多次放少量调味品，因为如果你放了调味品，你就拿不出很多调味品！一边放一边尝尝，直到他是对的。
如果你错加了盐怎么办？这里有一些小贴士可以帮你！
技巧二，再加些水
水是最蠢的方法，这种情况是用在汤里的，对于一些汤菜来说，如果多放些盐，可以适当增加一些水。要记住，他通常是加热的水，因为盐调味料大多是在汤大约煮好左右的时候，而此时他需要加热。
技巧三，加牛奶
对于西餐或一些炖菜、腌菜和肉类，如果盐加多，可以加入牛奶、奶油或酸奶油中和，丰富菜肴的口味层次。
窍门四：加醋和糖
如果一般菜品中不允许加牛奶，可以尝试放一些醋和糖，但记得要分几次加入少量，以避免新鲜的盐坑和醋坑。
技巧五，放米饭或面粉
如果用盐多煮一道汤碟，可以用干净的纱布包一些米饭，搅拌一下，米饭会吸收盐，这样菜的咸味就会降低，薯片也有同样的效果，把他们切成碎片，一个一个地放出来。
以下是我分享的一些厨房技巧，如果你还有其他的方法，请在评论中留言！
