2015中法文化之春4月启动 武汉将开展20多项丰富活动
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近日,从法国驻武汉总领事馆文化处获悉,《烹饪与餐桌设计》展将于5月16日到6月14日在武汉新世界生活馆进行展示,该展精选八位法国设计师以食物为材质完成的作品不同视界的冲突通过食物的异同展现,文化和地域的异同也一览无遗
从个人角度出发,食物带来的是最基本的感官感受从社会的角度来看,食物反映了我们的行为以及看待事情、生产和消费的方式食物,既是我们的风景,也是我们的动能
本次参展艺术家有瑞切尔·勒维斯克与玛丽昂·夏黛拉-夏克斯,朱莉·魔兽世界日常烹饪任务弗吕松和亚利桑那·勒克莱尔,洛
《烹饪与餐桌设计》借用设计的概念去接近食物,在此通过不同的艺术领域完成表达:装置、表演、视频、模型……这些项目也涉足与各种领域的合作,从食品工业、美食行业,到厨师、活动组织、奢侈品品牌,再到当代艺术和研究展览由此打开思考未来食物的多扇窗户
计学校内创立了这一分支并任教他同时也在巴黎的斐杭迪法国高等厨艺学校任教,并以创新顾问的身份活跃
在农产品与手工食品制作业同时他还围绕饮食组织许多国际活动,甚至是烹饪艺术与现代艺术的跨界表演
近日,从法国驻武汉总领事馆文化处获悉,《烹饪与餐桌设计》展将于5月16日到6月14日在武汉新世界生活馆进行展示,该展精选八四川烹饪职业技术学校位法国设计师以食物为材质完成的作品不同视界的冲突通过食物的异同展现,文化和地
朗·莫里索、日耳曼·布雷,戴勒芬娜·于雷,朱莉·霍达娜、索尼娅·维尔雷和马克·布雷迪欧
策展人:马克·布雷迪欧
马克·布雷迪欧是烹饪与餐桌艺术届的明星,或者更确切的说是鼻祖是他于1999年在法国兰斯高等艺术与设
该展览的策展人marc brétillot是设计师、教师,欧洲食物设计领域的鼻祖,许多法国名设计师均出自他门下
艺术家们
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