要不是通过采访，我们根本想不到敖都其其格会有如此不平凡的人生，一定也想不到眼前这个蒙古族女孩，会有如此坚强的意志力……
年这位从马背上走来穿过草原、沙漠……的东乌珠穆沁旗少女来到呼和浩特市成为新东方烹饪学校经典西点班的一名学生。
采访地点在教学楼的休息室里。敖都其其格把双手在羽绒服袖子里藏实了，黑色围巾松松垮垮地挂在脖子上，刚开始坐在中间，挪着挪着就把自己填在了沙发角里。呼和浩特的深冬，阳光慵懒，绕在她肩膀的一屡头发上，给人一种邻家女孩的亲切感。
积累和热爱敖都其其格出生在美丽的大草原，父母都是地地道道的蒙古族牧民，受到周围环境影响，敖都其其格很小就开始学骑马、料理家务。在日常的生活学习中，敖都其其格对西点烘焙有浓厚的兴趣。
读初二时，敖都其其格就从抖音快手中了解到新东方烹饪学校，那时候敖都其其格就向父母提出要去学习西点烘焙的想法，但是，父母觉得初中还没有读完，这时候出去学技术还是有点儿尚早，所以，敖都其其格的烘焙梦想不得不先暂时停一停。
但是从那时起，敖都其其格就跟入了魔一样，有空就去抖音、快手、小红书上学习一些烘焙的理论知识，看一些视频里的制作教程，但是西点不同于中餐，对于温度、设备、配料等物品要求很高，而且对技艺要求也很苛刻，自己偷偷尝试的几次都失败了。
终于经过中考后，敖都其其格再一次向父母提出学习西点烘焙，这一次她一定要为自己兴趣搏一次，也许是看出来的她的坚持与执着，琪琪格的父母这一次并没有反对。
在她看来，新东方烹饪学校是一个充满美食的地方，在烹饪教育方面上很难有第二所学校与它媲美。敖都其其格希望这两年可以多和同学们去学习各种类型的烘焙作品、多参加几次技能比赛，相互学习，丰富自己。
此外敖都其其格希望毕业后能去北京参加工作，学更先进的经营管理模式，将来在自己的家乡开一家自己的烘焙甜品店，带给故乡最正宗的烘焙作品。
“很多东西就是越了解就越喜欢，我非常热爱我的专业。”敖都其其格笑着说，大概这就是实现梦想的幸福感吧！
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