烹饪技巧
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发布时间:2022-9-15 13:57:45   点击数:
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唤醒天赋绽放幸福

推动世界的手是摇篮的手!

“没有一个冬天不会逾越,没有一个春天不会来临……

烹饪活动

在幼儿园里,孩子们和老师一同动手制作简单的食物,感受食物的变化过程,小肌肉的练习,器具的使用,完成时的成就感,在整个操作的过程中,也是对孩子多种感官得滋养,同时也是孩子将想象力转为现实的一个很好的途径。

今天,我们为大家带来的主题是:美味的麻食

话不多说,我们直接开动哦。

小厨师在爸爸的帮助下拿出所有的配料,按照食物种类不同,提前做好清洗、浸泡、削皮等准备工作,切丁备用。(当然,你也可以选择切成自己设计的样子)

接下来,就是发面啦。

首先,我们用一定比例的水和面搅拌在一起成絮状。(是亲子烹饪哦。)

接下来,就是揉面团咯。

小厨师示范:

揉成光滑的面团,记得将小手、面盆都揉的干干净净的哦。

找一个盖子盖住面盆,让面团睡一觉,等它睡醒了,我就可以开工了。

把面团分成一些小团,双手将小团面搓成稍大的长面条。

然后将长面条用小刀切成大小均匀的小段。(注意:小朋友握刀一定要注意姿势技巧,在大人的陪伴下使用,安全为主。)

然后,我们就开始一起搓麻食吧……

哇哦,白白胖胖的,好可爱,等会儿就变成我们美味的食物啦。

蔬菜已经在锅里啦,等不及要和麻食见面啦,赶紧下锅吧。

哇哦,香喷喷的麻食出锅啦,爸爸一碗,妈妈一碗,我一碗……

等不及,我要开吃啦……

好美味啊,被自己的厨艺惊艳到了。真是自己动手做的,怎么吃,都是最美味的哦。

本文主人公:星星班蜜糖

照片、视频:蜜糖妈妈

编辑:菲菲

审核:李茜

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