清蒸:蒸是以蒸汽为加热体的一种烹调方法,所制出的菜肴口味清鲜,可以较完整地保持原汁原味和大部分营养素它是饮食保健的烹调方法最常用的方法
高血脂的日常饮食不仅仅要做好食材的选择,还需要注意的烹饪的方法,这也同样重要
高血脂的饮食烹饪技巧
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煨:用文火对食物进行较长时间加热的烹调方法,其食物特点是质地软烂,原汁原味
凉拌:凉拌能较好保存营养素;并能调制各人的口味凉拌时放点醋,有利于维生素c的保存,加放植物油有利于胡萝卜素的吸收,其特点是鲜嫩而脆,清香可口,是高脂血症的首选的烹调方法
除此之外,高血脂能吃什么,不能吃什么呢?魔兽世界烹饪225书
原标题:高血脂日常饮食烹饪和禁忌
熬:熬的时间比较长,多适用于含胶原多的食物,其食物特点是汁稠味浓,稀烂,易消化,适宜于老弱者食用
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