《回家吃饭》是由舟山广播电视总台、舟山市饭店餐饮行业协会、郭金伟技能大师工作室、舟山旅游商贸学校联袂打造的一档美食综艺节目。
在每期节目中，我们的主播化身美食达人，携手郭金伟技能大师工作室名厨、神秘嘉宾为你献上好看、好吃、又好做的时令佳肴。
这一期的回家吃饭节目，
我们请到了舟山烹饪大师庄万军厨师，
中餐国际推广大使郭金伟大厨与主持人晓菲
共同制作佳肴。
距离开渔也已经过了一个月
不知道各位吃货有没有吃“腻”了梭子蟹
清蒸的、做羹的、爆炒的……
也不知道你最喜欢的是哪一款呢
今天不如一起来学习一款全新的梭子蟹做法吧~
酒香梭子蟹舟山人的秋天很难逃过
一只“张牙舞爪”的梭子蟹
清蒸的鲜甜、葱油的浓郁
庄大厨用酒酿、姜汁、鸡汁、华佗十全酒
调制了一份本道菜的“秘密武器”
肆意的酒香
清甜的青豆
都不过是如玉蟹肉的铺垫
蟹肉绵密
酒香醇厚
本周六，锁定舟山电视群岛旅游频道首播20:30重播22:30次日7::15或无限舟山APP在线观看我们一起回家吃饭！扫码