学西点
就到甘肃新东方
培养目标
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培养能熟练掌握各类传统与市场流行西式烘焙、甜点制品操作技能的高级烘焙师、甜点师,能胜任各类酒店、大型西点企业店长、技术总监,并具备饼店运营管理、自主创业能力的复合型人才。
2
设备设施
经典西点专业配有独立分区的奶油、韩式裱花教室、蛋糕面包制作教室、法式甜品教室、冷饮教室、翻糖教室等,同时配备国内一流的醒发箱、烤箱等设备,满足每人都有独立操作空间和操作设备,使技术学习过程操作有保障!
师资力量
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本专业教学的师资由专业实践型教师(面包方向、蛋糕方向、法式甜品方向、巧克力方向和翻糖方向等),专业理论型教师和“双师型”教师亲自授课(另有外籍教师上课辅导,部分创业营销课程到市场上优秀企业现场上课,并邀请优秀企业领导讲课,如:厨师长、行政总厨等)。
作品展示
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年学西点去哪里好?
当然是甘肃新东方烹饪学校
开启梦想之门,欢迎你的到来!
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