簸箕刘村史
簸箕刘的历史，要追溯到明代。自明代洪武三十年（年），德州砖城建成后两年，即建文元年（年），经历了历史上规模最大，性质最残酷的为时三年的“靖难”之役。明惠帝与燕王各出兵50万在德州一带展开了殊死鏖战。惠帝为保卫德州仓储和阻止燕军南下，在城北修筑了历史上著名的“十二连营”。这场激烈而又持久的战争，造成鲁西北一带尸骨露于野，千里无人烟的悲惨局面。
明成祖（年号永乐）继位（年）建都北京后，采取了从山西向山东，河北一带移民的政策，恢复发展农业生产。年（永乐二年）是从山西洪洞县移民规模最大的一年，移民被官兵捆绑双手，排成长队，分别向各省、府、县解押。簸箕刘先民及其周围一些村庄的人，大多是此时前来定居的。按年计，距今已有年的历史了。先民们来此定居前，簸箕刘有朱姓、李姓、董姓、周姓人家。后来，孙姓、董姓、刘姓、姜姓、高姓、张姓、王姓、许姓等相继从各地迁徙过来。在经历了一代又一代的繁衍之后，簸箕刘形成了多姓组合村落（十五个姓氏）。虽然姓氏不同，户数不一，但他们团结、和谐，犹如一个和睦的大家庭。
自有簸箕刘村以来，其隶属沿革，是随着上一级的行政区域的变革而变化的。有史料记载可查的自明代成化年间（——年），德州规定为34里，簸箕刘隶属“依仁一里”。沿至清初，乾隆三十六年（年）定6乡34保，簸箕刘属正东乡一保。民国元年（年）德州改称德县，簸箕刘隶属德县连城区。民国20年（年），县长李树德将全县9区共编为31镇乡，簸箕刘隶属第二区第一乡。（簸箕刘、小温庄、小申庄、十二里庄）建国后，隶属曹村区。年隶属宋官屯高级农业合作社，年隶属先锋人民公社（曹村），年隶属十二里庄公社。年划归陵县，隶属陵县十二里庄公社。年十二里庄公社与曹村公社合并，簸箕刘隶属陵县曹村公社。年划规德州市（现德城区）曹村公社，一直到年社改乡，称宋官屯乡簸箕刘村委会。年开发区建区，簸箕刘隶属德州经济开发区宋官屯镇。年5月划为新城建设管理办事处，称簸箕刘居委会。年5月，划为德州经济开发区长河街道办事处。年元旦，乔迁新居后，称簸箕刘·盛和景园社区，隶属德州经济开发区长河街道办事处。
二、村庄溯源
第一节簸箕刘村名的由来
元朝末年，由于阶级矛盾与民族矛盾日益激化，农民起义日益频繁，再加上黄河淮河多次决口，水旱蝗疫，天灾人祸，倾时而注，民不聊生，致使山东、河南、河北等中原地区田禾不收，人烟断绝，城乡荒墟。从而导致了元朝统治者的垮台。明朝建立后，洪武年间开始了大量移民。生产刚刚有所恢复，又发生了“靖难之役”，百姓称之为“燕王扫北（碑）”。战乱四年，再次加剧了中原地区地广人稀的荒凉局面。当时燕王的军队都头戴红巾，百姓称之为“红虫”，“红头苍蝇”，于是民间就有了红头苍蝇传播瘟疫，人死户绝的传说。
当中原地区荒役兵乱之时，山西却是风调雨顺，连年丰收，社会安定，人丁兴盛，加之邻省有难民流入，使山西人口密集。晋南洪洞县又是平阳一带人口稠密之县。洪洞县地处交通要道，北达幽燕，东接齐鲁。因此明成祖即位后，便下令从洪洞移民到山东、河北一带开荒种地，发展农业生产。所以，目前住在鲁北广大地区的人们，其祖先大多数是从山西洪洞大槐树迁来的。
先人们被捆绑双手，在官兵的逼迫下，翻山越岭，长途跋涉，踏上了鲁西北平原。当时朝廷在德州没有专管机构，从山西前来的人中有几户人家被安置在德州城东小刘庄（一说朱庄无据可查）。小刘庄本来是一个不大的村子，靖难之役中大部分人家人死户绝，只有四户人家因挖了地窖躲藏，侥幸死里逃生。这四户人家是朱姓、李姓、周姓、董姓。从山西洪洞县迁来的新户与这里的老住户（土著）很快融为一体，他们擦干泪水，重建家园，在这方黄土地上开始了艰辛的创业。
清代雍正初年，村子里来了一个编簸箕的手艺人。此人姓刘，手艺好，他编的簸箕畅销四乡。脾气好，和村里人相处融洽。时间长了，村里人见他居无定所，四处漂泊，就容留他定居在村子里。从此，小刘庄就称作簸箕刘了。
第二节村落形成
中国传统文化，一贯重视世代定居，崇尚祖先，留恋热爱自己的家园。然而，天灾、战乱会导致一些村落的萎缩或消失，而又会造成一些村落的形成。从历史角度看，明初，大规模向鲁西北移民是现在鲁西北村落形成的起点。明成祖即位后，把大规模移民作为一项基本政策，对于恢复农业生产，发展经济，实现社会安定，巩固封建统治起了很大的作用，但同时也给被移民者带来了巨大的痛苦。
移民主要源流是山西平阳府一带（今山西省临汾市洪洞县—编者注）。洪洞县里有座广济寺，广济寺里有棵大槐树，这里便成了移民的集散地。刚开始的时候，政府贴出告示，说不愿意移民者须到大槐树下集合，于是十几万人纷纷来到大槐树下，没想到突然被告知大明皇帝有令，凡到大槐树集中者一律迁走。之后便强行登记，发给凭照，人们踏上了移民之路。据《明实录》记载，移民活动多在晚秋时节进行，此时百草凋萎，大槐树也叶落几尽，唯余满眼的老鸹窝。每当官差下令启程，先民们无不泪流满面，缓缓而行，三步一驻足，五步一回首地寻望家乡故里，越走越远，越难见到家乡景象，最后只能看到大槐树上的老鸹窝。于是，大槐树上的老鸹窝就成了记忆在移民祖先脑海中唯一的家乡标志。“问我祖先来何处？山西洪洞大槐树；祖先故居叫什么？大槐树下老鸹窝……”这首代代相传，唱了多年的歌谣曾让多少个移民子孙留下思乡之泪，引起思恋之情。
先民们在官兵的押解下，艰难地行走，经过长途跋涉来到德州。据说来早的移民自己圈地开荒，来晚的政府发给耕地，政府还给耕牛、农具、种子，免除三年的徭役和赋税。先民们日复一日、年复一年的劳作，含辛茹苦坚韧顽强，脊背压弯双手磨出茧子，把一片片荒芜的土地，变成了肥沃的良田。
先民们从山西迁来后，一般是按家族定居。一个家族在一块相对集中的地方盖房安家。如姜姓集中在村西南角，称“姜家胡同”；孙姓集中在村中，中间一条土道分开两部分，称“北院”、“南院”；周姓居住在村东部；董姓大部分集中在村西北角；朱姓与李姓集中在村西头；高姓迁来较晚（清代由河北髙庄迁来）集中在村东头。之后又有刘姓中的四支分别从陵县、齐桥、河北、东北迁来，王姓从贾庄迁来，许姓从宋官屯迁来，章姓从刁李贵迁来……。在经历了多年之后才形成一个多姓组合村落（十五个姓氏：朱、李、周、董、孙、姜、王、张、章、刘、高、许、范、贾、郑）。虽然姓氏不同，户数不一，分别居住在村子不同的位置上，但民风淳朴，大家相处和谐，就如一个大家庭，分散在天南地北创业的簸箕刘人都将这个村子称为老家或祖籍。
最初的村落经过若干年的行政、经济、文化的融合交流，形成了独特的村落风貌。村中一条弯曲的大街横贯东西，通向村南、村北的是几条小路。村里有街巷、有老树、水井；街道上、院子外堆满玉米秸、棉花柴。清晨，错落有致的房屋烟囱里冒出袅袅炊烟。村外的田地里到处是勤劳的庄稼人劳动的身影。一九八四年村党支部、村委会开始村庄规划，经过近十年的不懈努力，一个全新的村庄展现在眼前：一排排整齐的砖瓦房，两条宽敞的东西大街，前街铺柏油路，后街铺红砖路；两条街直接与村外的公路相连；村中间一条宽敞的公路穿村而过，北通三八路，南达东方红路。村街两旁龙爪槐，冬青俯仰生姿，每到夜晚，明亮的路灯下，村民们或敲锣打鼓扭秧歌儿，或坐在路灯下打扑克，久久不肯散去。
年4月，为迎接第十一届全运会召开，进一步完善全运会场馆周边环境，簸箕刘整村拆迁。新村建设同步进行，集体企业"簸箕刘工贸开发公司"承揽了村庄改造开发项目，成为德州市唯一自拆自建的村庄。年元旦，簸箕刘居民搬进小区居住。今天，传统意义上的村落已经消失，一个凝聚着新的文化观念和意识形态的簸箕刘·盛和景园小区正在蒸蒸日上、欣欣向荣。勤劳智慧的簸箕刘人，将会用自己的双手把明天描绘的更加靓丽。
三、村庄建设
第一章村庄旧貌
第一节村庄结构
簸箕刘村内有一条东西道路，叫大街。从西向东走，一进村西头，道北有一座关帝庙。继续向东走，在村东半部分道北有一个南北方向的长方形的海子，称东海子。东海子南头有一座道观，叫做“万法观”。万法观山门朝南，观内坐落着东西两座大殿，坐北朝南。东大殿供奉玄武祖师，西大殿供奉观音菩萨。沿着大街继续向东走，道路逐渐狭窄弯曲，且渐渐弯向村东北方向。村东北角有一高台，高台上有一座土地庙。这条弯弯的小路从土地庙南边绕过，通向一条东西方向的道沟至村外。
大街两旁的分支通称作“胡同”。由村西向东数，大街的南侧有3口水井，北侧有2口水井，是公共水井。供人们日常生活用水和牲口、家畜用水。
村庄房屋的排列，多数是坐北朝南的土坯北房，既向阳又背风，冬暖夏凉。户与户房屋大多毗连，左邻右舍，房子相接，院墙相连，对户而居。
每户一个院子，大多为封闭型。院落的院墙向前延伸；邻大街户有的把大门设在临街的正中间，有南房的则在左边设大门；胡同内的住户，大门一般设在院子靠胡同一侧的东南角或西南角。院落有四合院、三合院、独院。少数人家设有二门，一院分成两院。还有的盖有“腰房”，当中一间设前后两门相通，后门通向后院。设在大门之内迎门处有一单独建筑叫“影壁墙”。用以防止外人从大门外看见住宅内部的活动。
大多户的猪圈，修建在院子一侧，厕所修建在院落的一角，东南角或西南角。也有的把猪圈修在胡同的一侧。各家各户的场院都分别设在村外靠近村庄的空旷处。走出村内大街有几条土路，蜿蜒曲折通往不同方向的邻村。
这种模式的旧村庄结构从祖辈开始，直到二十世纪七十年代仍是如此。
随着时代的变迁，科技的发展，文明的进步，交通条件及人们物质生活的改善，存在于老年人意识中的簸箕刘模样已成为历史，旧的村庄已成为一种梦中的记忆。
第二节自然景观
一、道沟
道路是人们从没有路的地方踩出来的，一个人走过去，后面的人源源不断跟着他的脚印继续践踏，于是便有了路。自然踩踏出来的道路往往低于农田。每逢雨季积水排泄到路面上，长年累月的冲刷携带走大量泥土，经过几十年，几百年的时间，原来的道路逐渐低洼，便形成了道沟。据说，簸箕刘村南的一条东西方向道沟原是明清两代的一条官道，西通德州，东达边临镇。到民国时期历经多年的时间，形成了一条2米多深的道沟。村西的一条南北方向道沟原是南通平原，北达桑园的官道，到民国年间已形成3米多深的道沟。
大道沟给家乡平原大地增添了些许蜿蜒之美，远远看去也别有一番情趣。夏季里，道沟两旁绿树成荫，斜坡之上杂草丛生一片碧绿，沟上是羊肠小道，沟坡是洁白的羊群顺沟吃草。牧羊的老人高兴起来甩一下响鞭，哼两句小曲，大有世外桃源的味道。道沟常年积水不能行车，却是儿童嬉戏的所在。道沟水肥，一年就能滋生很多鱼儿、虾、泥鳅。每逢干旱水枯，是抓鱼的时节，大人孩子，捕鱼捉虾，场面热闹非凡。“千年大道走成河”，古老苍凉的道沟孕育出多少家乡的童话和传说。
二、海子
海子，几乎与村子一样古老。大南海子，小南海子紧靠村南头；东海子静卧在村中偏东，南北长，东西窄，中部较宽，北头略向西北拐弯，如果把海子南头“万法观”一左一右两座大殿，看作两只“眼睛”，与东海子整体看来就像一只“大蝎子”蛰伏于此。村东有一个“小岛”，四面环水，中间突起一个小岛状土台子约2—3亩，人称“钓鱼台”。村西有一个大海子，两个小海子。海子边上常有洗衣服的女人，边洗衣服，边说说笑笑。也有牛、马、驴、羊到海子边上喝水，夏季的海子里常有儿童戏水，大呼小叫，与鸭鹅同游。这时海子里荡漾着的全是农家孩子的童趣与童真。
海子，当初是洼地，人们取土垫宅基，挖泥积肥，日久年深形成海子。夏季雨水多，村内村外的积水流到海子里，水生物丰富且迅速生长。遇到天旱，海子是天然的水库，可以抽水浇地。抽干了海子捉鱼，又增加了一份情趣。岸边生长着柳树、榆树、杨树，高大繁茂的树木衬托出村庄的勃勃生机。夏天，劳作归家的男人，来不及回家，先跳进海子洗个澡，痛快淋漓，洗尽一身的疲劳。冬天，海子结冰，又成了孩子们溜冰的好场所。古老的乡村海子，世世代代荡漾出多少富有特色的乡村文化。
三、水井
水井，簸箕刘的井有若干类型，如饮用井，灌溉菜园井，灌溉庄稼井。村西头大海子东北角那口井，井台高于地面约半米，井口是一块圆形的大石头，中间凿开一个圆圈，直径一米多，井口周围很光滑，井身是大青砖。越往下井的内堂越大，砖上长满了绿色青苔。石头的井口上被井绳长年累月的摩擦，勒出一道一道的痕迹，像是向人们诉说着它的历史。据80多岁的老人回忆，他们小时候就曾跟着父辈、祖辈来井上挑水。说不清它的年龄。这口井主要供村子西头的人用水。20世纪60年代，这口老井不能再用，就在村西路南打了一口新井。井口用条石砌成，村中西半部分的人用这口井取水。大街中部路南那口井，井口用四块大石碑铺成方形，主要供村中间的人用水。大街东半部分那口井位于村东头路北边，井口高于地面半米，青砖砌成圆形井口，主要供村东头的人用水。村子的东北角、村北、村西北角、村东南角、村南各有一口水井，主要是用来灌溉菜园用，或者装一个辘轳提水，或者安一架水车提水，给井台上又增加了一道靓丽的风景线。
每天清晨，男人们提上几桶清澈的井水挑回家，一天的生活用水全有了。由于水井在地下四、五米深，冬天水面不结冰反而冒着腾腾的热气。夏天却冰凉清爽，就像现代冰镇的矿泉水。夏日劳作了半天的人们回家后，都习惯提上一罐井白凉痛饮一番，甘甜冰凉的井水喝进胃里沁人心脾，用手抹一抹嘴，那神情要比现代人喝上一扎啤酒惬意的多。
神奇的老井，不管白天人们用去多少水，过了一个夜晚井水又会涨到原来的位置。井底的泉眼总是不知疲倦地涌出泉水。每逢大年三十早晨，男人们总是清早起来把水缸挑满井水，长辈们都说：这是抢财，水缸里满了水，粮囤里就会满了粮。古老神奇的家乡的井，你不但用涓涓的甘泉哺育着全村人家，而且还给勤劳淳朴的农民一份希冀，一份憧憬。直到70年代末，压水井虽然代替了古老的水井，但水井的历史功绩在人们心中念念不忘。
第二章新村建设
第一节旧村改造
自建国前至20世纪80年代，簸箕刘的村庄面貌没有多大的改变。基本上都是土坯房子，一个家族居住在一块相对集中的地方或一个胡同里。在这期间，由于家庭人口增多需盖新房者，有的在自己原有的院子或空闲地上自行解决，也有的由大队两委批给一处宅基地解决。村子虽然渐渐扩大，房子渐渐增多，但没有统一的规划。年秋，随着人口的增加和村民经济条件的好转，簸箕刘党支部、村委会实施村庄规划。从村西北角第一生产队耕地开始，以刘占武第一座新房为坐标原点，建立直角坐标系。第一条大街为南街（原大街），贯通东西，长米，宽12米。第二条大街为北街（新筑）贯通东西，长米，宽8米。村中新建一条贯通南北的大街，以刘明山胡同为中心，向两旁扩展。北通德宁路，南达村南，长米，宽12米。修建大街所拆迁的房子，全部安排到村西北新居住区盖新房。每座房照顾红砖二万五千块，按成本价格收费。当时村集体已建砖厂，保证了供应优质红砖。
这样一来，由两条东西大街（横坐标）和一条南北大街（纵坐标）组成的坐标系，把村庄分为6个区域，横向安排19排房子，纵向安排22——27座；9条南北贯通的胡同，长米，宽5米；10条南北贯通的杂院，长米，宽11米。每座院落东西宽19.5米，南北长17.5米，平方米一处。盖房时先到村委会申请，批准后统一放线，全村统一底台高度，统一檐高。到年，村庄规划全部完成，共安排房子座。
年，党支部、村委会研究决定硬化村中主大街，把原来的炉灰土路铺成柏油路。消息一传出，村民非常支持，于是村委会发动群众各家各户分段完成土方任务。由德州市公路局帮助铺上柏油路。中心大街北通德宁路，南通到村外，铺路米，前街村西到村东，铺路米。紧接着道路两旁修建下水道，从村西染料厂引来自来水。
年，村集体第二次铺路。中心大街北达德宁路，南到东方红路，南大街东到村东公路（康博大道），西与村西公路（长河大道）相接，北街全部铺红砖。至此，村内两横一纵三条主大街，与村子四周的公路连接起来，簸箕刘交通便利，四通八达，真正实现了“下雨脚底不沾泥，骑着车子出大门”的多年夙愿。
年，党支部、村委会为方便村民生活用水，在村南打了一眼米深井，购置一台18.5千瓦潜水泵供水，集体重新设计铺设了供水管道，各家安上了自来水，结束了用压水井的时代。集体又修整改造了下水道，胡同里修建了下水道，铺上盖板。全村共整修、铺设下水道7米，铺盖板多米。村内三条主大街两旁栽上了龙爪槐、冬青、石榴树。净化、美化、绿化一齐抓，簸箕刘展现一片欣欣向荣的新局面。夏日里走在村街的柏油路上，扑入眼帘的是虬枝盘旋的龙爪槐与碧绿的冬青，高低映衬，俯仰生姿；朵朵石榴花映照出一片火红。给人以生机勃勃，催人奋进的力量。
第二节公共设施
1、办公室
簸箕刘党支部、大队部年成立，当时经济条件差，没有专门的办公室。村干部开会或者研究工作，或在“万法观”大殿，或在支书家里，没有固定的地点。年，知识青年下乡来到我村，在修建知青点住房的同时，盖了4间房子大队公用。一间用于集体发电照明，3间作为村干部办公室。年，党支部、村委会在村里盖了两间办公室，与村民的住房连在一起。年秋，集体经济条件好转，党支部、村委会决定修建办公室，选址在村北三八路南、与当时的“美达家具厂”隔道相望。年，一座平方米的二层办公楼建成。至此，党支部及村委会各部门才有了真正意义的办公室。办公楼南大院称“文化大院”。设有“人口学校”、“体检站”、“警务室”、“会议厅”。会议厅内设一小舞台，开会，演出文艺节目共用之，也是春节村民团拜的场所。
2、广播电视设施
年，党支部，村委会办公楼交付使用后，村里相继建立广播室，电视卫星接收器。广播室按时播放新闻，村里的社会新风，好人好事。村集体投资布线，村民看上了闭路电视，极大地丰富了村民的业余生活，使人们在接受思想教育的同时，也享受了现代生活。年，全村的闭路电视改造成有线电视，集体承担收视费一半，即80元。
3、供电
簸箕刘年全村通电，当时是从村西染料化工厂拉线到村里（时称德州市第三建材厂）。安装一台20千伏安变压器。通电后村集体安上电磨（小钢磨），广播喇叭，各户安上电灯。因当时供电属农业用电，经常停电，年村集体购买一台24马力柴油发电机，专供村民照明。年，全村第一次线路改造，一户一表，通上工业用电。年第二次改造线路，村集体投资10万多元，村街主要线杆全部更新，实现一户一线一表。年，村街增加线杆33棵，拉专线1米，安装路灯33盏，到年，全村变压器已增加到10台，千伏安，用于田地灌溉5台千伏安，照明2台千伏安，工副业3台，千伏安，变压器台数是年的10倍，变压器总容量是年的47.5倍。
第三章社区建设
一、居住区
年4月，为迎接我国第十一届全运会召开，进一步完善全运会场馆周边环境，上级安排簸箕刘整村拆迁。消息传来，一部分群众一时想不通。尤其是年长者，对生于斯长于斯的故乡、对自己亲手创建的家园感情深厚，难舍难离之情溢于言表。党支部、居委会干部积极配合上级的工作部署，一方面召开多次干部会、群众会，干部包片、包人做好深入细致的思想工作；一方面安排簸箕刘·盛和景园新区的建设。循循善诱的思想工作和簸箕刘美好的前景，使群众放下了思想包袱。勤劳能干、通情达理的簸箕刘人，在党支部、居委会的带领下开始了拆迁。全村14万平方米的建筑拆迁任务，仅仅20天全部完成。簸箕刘·盛和景园新区建设同步实施。集体企业“簸箕刘工贸开发公司”承揽了村庄改造开发项目，成为德州市唯一自拆自建的村庄。党支部、居委会干部艰苦细致的思想工作，簸箕刘群众高度的思想觉悟，为德州市城市建设的快速发展起到了积极影响。
新村建设项目总投资2.32亿元，建设商住楼15万平方米。小区分为A区（7栋高层）、B区（17栋多层）。A区建设面积8万多平方米，B区建设面积7万多平方米。外观设计飘窗，大理石踏步，不锈钢扶手，中空玻璃，外墙保温。平方米楼房双卫生间，做到内部使用合理，外观漂亮大方。安置房建设标准高、质量好，比一般的经济适用房和村民安置房至少要多投资万元。年元旦，B区多层安置房全部分给居民，余户居民搬迁入住。年11月，A区高层楼房分配给居民。至此，簸箕刘人真正实现了“楼上楼下，电灯电话”的梦想。
社区党支部、居委会为提高居民的生活质量，发挥集体经济优势，为每户免费安装了装修套门，整体厨房，炉灶油烟机，两台空调。还为B区所有一楼住户免费安装了防盗窗。居民居住环境的改善，推动实现了“农村变城市”、“农民变市民”、“务农变务工经商”三个巨大转变。
二、公共设施
簸箕刘·盛和景园社区分为A、B区。全区安装变压器13台，总容量千伏安，供电一户一线一表。安装路灯盏。A区电梯28部，为方便居民，全部采用双电源供电。A区热力加压泵2台，每台37千瓦；自来水加压泵2台，每台7.5千瓦；地下排污泵池24个，水泵48台；消防中控室1间，泵房3间，消防水池立方米，水箱立方米；消防联动设备多个，手提式灭火器台，B区自来水加压泵2台，每台5.5千瓦。小区设监控室，全区安装监控探头90个。全小区绿化面积平方米，花草树木之间安放灵璧石20多块儿。行走在小区的路上，绿草如茵，繁花似锦，树木高低相间，灵璧石错落有致，或突起于花草之上，或掩映于树木之间，给人“如在画中游”的感觉。高层3号楼前，设一小广场，广场上安装了各种体育健身器材。早晨、傍晚，老人、孩子，都来活动活动筋骨，抖擞抖擞精神，愉快的欢声笑语，萦绕在小区，回荡在耳畔。
三、党支部、居委会办公楼
年4月26日，在接到德州经济开发区管委会的整村拆迁任务后，簸箕刘全村户住宅和“服役”了14年的簸箕刘居委会办公楼先后都被拆迁。之后，社区两委在金地华城小区南侧沿街临时租用了两间商铺作为临时办公场所。直到年6月27日，新建的办公楼竣工才得以使用，即现在使用的三层社区办公楼。
在东方红路与康博路十字路口沿东侧人行泊油路往北走约米、康博桥南头，道路两侧，坐北朝南竖立着两个高约4米的石雕——玉麒麟，西侧麒麟背驮元宝，东侧麒麟背驮如意，寓意着簸箕刘居民追求富裕、安康、吉祥的幸福生活。
麒麟东面是一个面积约平方米八角广场，在每一个边上都竖着一棵高约7米，直径约1米的石雕龙柱，居民又称石雕龙柱为八卦柱。八颗龙柱上各雕有两条龙，有仰视和俯视两种姿态，生龙活虎，栩栩如生。广场中心是一个由黑、白两种颜色的大理石铺装的八卦图。八颗龙柱上俯视的龙嘴里做了人工喷泉，可喷出水柱，直接喷到广场中心。一到夏天，这里便成了居民休闲、纳凉的好去处了。
在八角广场的东面，也就是簸箕刘盛和景园西大门口的南侧有一个三层的办公楼。这便是社区的办公大楼了。
社区办公楼坐北朝南，面积.85平米，是一个集办公、一站式服务大厅、会议室、党建活动室、远程教育室、再就业培训、读书阅览、文体娱乐于一体的综合性办公楼。
整个院子都用大理石铺装。正对着办公楼竖立着一排（共10个）不锈钢宣传栏。每个宣传栏架子宽约2.5米，高约2.2米，其中腿儿高0.5米，帽儿高0.5米，宣传栏内容部分约高1.2米。宣传栏里镶着簸箕刘社区的情况介绍，包括辖区简介、社区简介、集体企业发展状况、社区面貌、福利待遇及发展规划等内容。站在办公楼前一看，特别壮观，彰显出一种特有的大气。
办公楼的正门是纯玻璃电动门，两侧各有一个偏门。偏门的两侧挂着“中共长河街道簸箕刘社区支部委员会”和“长河街道办事处簸箕刘社区居民委员会”两个代表社区组织的长条牌子。进入办公楼正门，是一个综合性、一站式便民服务大厅。
大厅的东面装饰了铝合金边玻璃幕墙，内镶“社区居委会图标”和黄色的“社区服务大厅”几个标志性大字。
正对着的北墙上镶着一个电子屏，宽约7米，高约1.5米。每当有领导莅临指导工作或组织宣传什么活动、口号，都会打开电子屏。西面就是设有计生服务、社区物业、流动人口服务、社区保险、股东服务、就业咨询等办事窗口的柜台，每个窗口都配备了一台电脑。柜台外设有方便办事居民等候、休息的休闲凳。社区各项事务都集中到服务大厅办理，为居民提供了方便，也提高了办事效率，实现了“一站式”服务。西面墙上装饰了长约2.5米，高约1.5米的铝合金边磨砂玻璃幕墙，在玻璃幕墙上镶嵌着“创先争优服务民生”八个鲜红色的亚克力大字。时刻提醒居委会工作人员，要以高尚的思想品德，超前的服务意识，大局的服务观念，着实为群众做好事，做实事。
社区办公楼设计是单阳面。沿着大厅北侧向东走是一个通往二楼的楼梯口，往东走第一间办公室，是“计生办公室”，是社区计生主任办公的地方。往东第二间是值班室，办公室工作人员夜间轮流值班，保证社区办公室的公共财产和预防、及时处理突发性事件等。往东走第三个门是通向大会议室的，这里是召开党员、群众代表会的主要场所。大会议室南北长15米，东西长11.5米，主席台坐北朝南，会议室可容纳余人，室内设置音响、话筒等会议设备。在会议室的南头东西两侧，各有一个门。其中东门通向社区，西门是通往社区办公楼大院的。召开党员、群众代表会的时候，党员、群众代表都是通过西面这个门进入到会议室。也可以说，这个西门才是进入大会议室的正门。
沿着楼梯走到二楼，东面第一间是“社区财务室”，这是社区会计办公的地方，社区会计主要负责社区财务收支、社区集体经济组织新增人员核定、居民生活补助费、福利、重特大疾病医疗救助款审核及发放等社会事务性工作。东面第二间是“主任室”，这是社区主任办公的地方，社区主任主要分管社会治安、优化建设环境、矛盾调解、精神文明建设和群众文化活动、社区物业、征兵等工作。楼梯西面第一间是“司机班”。西面第二间是“综合办公室”，办公室的职能是负责社区党务、组织、宣传、基层党组织建设及社区居委会办公室日常工作。西面第三间是“书记室”，这是社区党支部书记办公室，董书记主持社区的全面工作，还兼任居属企业簸箕刘工贸开发公司、宏图建筑工程公司董事长。不管春夏秋冬，董书记每天8点之前按时到办公室办公，每天找书记办事儿的人更是络绎不绝。在董书记的心里没有节假日的概念，心里装的全是群众。一心想着如何发展壮大集体经济，如何提高居民的生活水平，如何改善居民的生活质量。用他的一句话概括就是“创幸福基业奉百姓至尊”，他豪爽、大度、诚信、认真的做人做事态度影响着社区办公室的每一个工作人员。
沿着楼梯往三楼，东面第一间是“副书记室”，副书记主要分管集体经济发展、矛盾调解，主持居属企业的常务工作。东面第二间是“宣传科”，主要负责撰写社区“和睦好夫妻”、“互敬好婆媳”、“教子好父母”、“孝顺好儿女”、“友爱好邻居”及拾金不昧、见义勇为等弘扬社会正气的好人好事儿。教育社区居民在充分享受物质文明的今天，还要下大力气致力于精神文明建设，推进思想道德，营造文化氛围。再往东走右拐，朝西的一个门。门上边挂着“社区图书室”、“党建室”。这是一间多功能厅，集小型会议、阅览、制度悬挂、荣誉展览于一体。进门正对着的是一个条形会议桌，四周摆放着整齐如一的椅子。召开两委会、干部会、座谈会一般都在这里。南面墙上悬挂着已经健全的“社区党支部职责”、“民主生活会制度”、“三会一课制度”、“社区党建联席会制度”等20余项制度。北面是木制仿古架，仿古架上摆放着历年荣获的奖杯，悬挂着历年荣获的奖牌。“全国文明村”、“省级文明村”、“省级民主法治示范村”、“市级先进基层党组织”、“奔小康先进党支部”……。在仿古架的中心有个圆形拱门，拱门后边是书架。书架上摆放着党建类的和古代、现代中外文学类各种书籍，供党员干部、社区居民阅览和参考学习。
出了“社区图书室”往南走，门朝北的这间便是“社区文体活动中心”，约70平方米。为了让居民有一个健康的身体和充实的精神状态，在这间活动室里面设置了一张台球桌，两张乒乓球桌。在活动室南侧有三个门，最东边一间是“棋牌室”，里面摆着一个棋牌桌，四把椅子。中间一间是“更衣室”。西边这个门是通向社区办公室大院的通道。有爱好文体的社区居民们空闲时候来戳戳台球，打两拍乒乓球，下下象棋、跳棋，然后在更衣室冲个澡，换身衣服，坐下来休息一下，那叫一个“爽”啊。社区搭建了这个平台，既让居民切磋了技术，锻炼了身体，又增进了居民之间的感情，成为营造和谐社区的一个重要音符。
三楼楼梯西侧第一间则是居属企业“宏图财务室”，第二间是“工贸财务室”。第三间是以再就业培训和远程教育为一体的多功能媒体教室。教室里购置了1台电脑主机和21台终端显示器，主要用于党员、干部、居民学习党中央和省、市、区等各级政策法规、重要会议精神、法律知识和典型人物的先进事迹，丰富了党员、干部、居民的精神食粮，提高了他们的整体素质。
社区办公楼，科室健全，制度健全。办公楼是社区的指挥部，干部是群众的主心骨。正是有了办公室，正是有了这些甘于奉献的社区干部，用敏锐的洞察力把握市场经济的脉搏，用清晰的思路谋划社区发展的蓝图，用智慧的头脑抢抓企业发展的机遇，用真诚的服务换取居民满意的笑容，才谱成一曲曲美妙感人的和谐乐章，相信在这些社区干部的带领下，簸箕刘的明天会更加灿烂辉煌。
第四章墓地
人的生与死，是人类新陈代谢的自然规律。人死以后，应当给以妥善安置。土葬流传久远，在古老的人死之后“入土为安”的伦理观念支配下，土葬世代相传。
坟墓，是土葬的主要表现形式。在古代有“坟”与“墓”的区别，筑土为“坟”，穴地为“墓”，通称“坟墓”。坟墓，乃祖骸所葬，先人为之安吉，子孙依为荫佑。在传统的节日里，人们谒墓而祭，铭记养育之恩，追思先人之情，传达一份孝心和深切的怀念，已成为中华民族的优良美德。
簸箕刘的坟墓，自解放前后时期至20世纪60年代，每个家族都有自己的坟地。家人去世后的遗体，装殓在棺材中，（“棺材”音同“官财”，有“升官发财”的吉利之意），按照风水先生测定的“向口”，土葬在自家耕种的田地里，并埋一坟作为标记。如村东的孙家坟、村南的朱家坟，村东南的姜家坟等。解放前个体小农经济农户耕种的土地零星分散，坟墓在村周围遍地皆有，几百年来就是这种情景。
每逢祭奠节日，农田里男女行人川流不息，坟地里烟雾缭绕，纸灰飞舞，农作物受到损害，环境受到污染。20世纪70年代初，簸箕刘党支部、村委会为改变这一状况决定各小队建立公共墓地，以节省土地资源，减少污染。于是第一生产队选址村西南；第二生产队选址村东；第三生产队选址村北，各建公墓10亩。从此，新逝者不再安排在耕地中。年，德州市政府根据山东省民政厅指示，号召全市农村实行“平除坟头和推行土葬深埋不留坟头”。簸箕刘响应上级号召，各户有的将坟墓迁往公墓，有的将坟墓就地深埋落下半米至1米。年实行火葬后，逝者骨灰以骨灰盒或水泥棺材等不同方式埋于公墓。
进入21世纪以来，城市建设飞速发展。簸箕刘的土地陆续被企事业单位或新建公路占用。党支部、居委会决定在八里庄村西修建公墓。年9月10日，第一生产队公墓中的坟，全部迁入新公墓；年清明节（4月5日），第二生产队公墓中的坟，全部迁入新公墓；年清明节（4月5日），第三生产队公墓中的坟，全部迁入新公墓。居委会干部具体安排各家族坟墓位置，坟墓均采取西南、东北的“向口”，一般一个家族一排，自北向南，先长后幼次序排列。墓地周围设围墙加以保护，居委会委派专人管理，灭草、维修道路。每座坟前都安放一块儿大理石材质的墓碑。簸箕刘人故去的祖先、亲人长眠于此，过着安静、祥和的天堂生活。簸箕刘人都为祖先、亲人迁到了舒适的新“家”而感到欣慰，他们虔诚地祝福先人在这里过得更好，祈祷先人的在天之灵一定会保佑尘世间的后代子孙和家庭兴旺、吉祥。
四、文化
第一节簸箕刘庙宇文化
一、万法观
在20世纪60年代，簸箕刘村中南部仍保留着一座古代建筑“万法观”。笔者走访了村中几位80多岁的老人，据他们回忆：他们的父亲或祖父都说过，这座道观修建的年岁很久，他们也不记得。解放后，“万法观”东大殿曾做过供销社、小学校、村里开群众会时当作礼堂用。西大殿在上世纪50年代末做过集体食堂，60年代曾当作村办加工厂房，弹棉花、电磨加工。这座道观在上世纪70年代被拆除，在东大殿旧址上盖了大礼堂，在西大殿旧址上盖了三座平房。如今笔下描述的“万法观”，只能凭儿时的记忆和老人的讲述，作一简要介绍。
万法观山门（大门）朝南，门楼高约4米，两扇朱漆大门。门楼之上悬挂一横匾，写着“万法观”三个鎏金大字，正楷字遒劲有力。究竟出自哪位书法高手已无据可查。大门两旁几棵大槐树一搂多粗，夏秋季节树荫如盖，村中几位长者常常拿个马扎坐在树下谈天说地、讲古论今。
拾阶而上，进大门便见一座高大的影壁，影壁后有一座小殿，内有一神像面朝门拱手而立。大门左边设一钟楼，其上悬挂一口大钟。每逢初一、十五，值班道士就撞钟，钟声洪亮悠扬在村子上空萦绕，村里及四外八村的善男信女便到万法观进香。蓝砖铺成的甬道有两条，一条通向东大殿，一条通向西大殿。院内绿树成荫、多为国槐树。整个院子占地约10亩。
东大殿供奉的是祖师。祖师何许人也？经过翻阅资料，才知供奉的是真武大帝。真武大帝是中国古代神话中的北方之神，原名玄武大帝，清代因避圣祖玄烨讳，改为真武大帝。民间传说和画像涉及真武大帝时，都把他幻化为超自然的神—龟形，或者是龟、蛇的合体。明代余象斗的《北方祖师玄天上帝出身全传》，记述了真武的得道历程和他降妖擒魔的故事。真武大帝的修炼非常艰难，共修炼了八世。净乐国王与善胜王后，乃是原配夫妻，都40岁了。这一天，他们忽见红光入室，状如太阳，王后遂有身孕。14个月后的三月初三，太子降生，取名真武太子。太子长大后，英俊勇猛。他不愿继承王位，一心钻研道学，常往深山幽谷访道。真武太子15岁来到太和山修道，太和山也因此更名为武当山。太子在太和山的朝阳古洞静修了9年，一日遇见观世音菩萨，要拜其为师。观音说：“你的肠肚吃过五荤，恐难成仙。”太子举剑剖腹，掏出肠肚向长江一抛，那二物一下水，就变成了龟和蛇，以后龟蛇便成了他的形象。又修炼33年后，终于羽化成仙。此时是九月初九，即祖师成道之日。玉帝封他为真武，镇北方，号为真武帝君和荡魔天尊，并将太和山改名为武当山，意为“非玄武不足以当之”。以后各朝皇帝多加封赠，号为“元圣仁威玄天上帝”。元代以后民间修建的祖师庙非常多。后来，道教认为真武帝君为龟形不雅，将其衍化为披发、仗剑、足踏龟蛇的道人形象，以后道人足下的龟蛇就慢慢演化为龟蛇二将军。
东大殿正殿3间，蓝砖石灰砌成。灰色小瓦盖顶，飞檐、前出厦，后扎金。殿门为四开门，左右窗各一，厦子下两根粗木柱。门、窗、柱皆油红漆。门东侧厦子下立一石碑。其上刻曾为修建万法观布施的施主姓名。正殿三间约平米，供奉真武帝君泥塑坐像一尊。雕梁画柱，气氛庄严。正殿两边是陪殿，好像百姓家中北房两头的跨间。各约30平米。供道人做烧香、烧纸、上供等准备工作或稍事休息的场所。大殿内墙壁上绘彩色壁画。人物栩栩如生活灵活现。内容为道教故事“十八功”。
西大殿供奉观音菩萨。观音菩萨，又作观世音菩萨、观自在菩萨、光世音菩萨等，从字面解释就是“观察（世间民众的）声音”的菩萨，是四大菩萨之一。他相貌端庄慈祥，经常手持净瓶杨柳，具有无量的智慧和神通，大慈大悲，普救人间疾苦。当人们遇到灾难时，只要念其名号，便前往救度，所以称观世音。在佛教中，他是西方极乐世界教主阿弥陀佛座下的上首菩萨，同大势至菩萨一起，是阿弥陀佛身边的胁侍菩萨，并称“西方三圣”。
观自在本为男身，传到中国后，因为传说救苦救难，很多闺中女子竞相参拜。封建时代认为不雅，加上观音有众多法像，因此人们将观音像塑为男身女面。但宋朝之后按中国古代仕女形象而创作出来的观音菩萨像却成为主流。观音是佛教的大菩萨，主慈悲，故称“大悲观世音菩萨”，无量劫以前，就成佛了，号“正法明如来”，见众生苦难，倒驾慈航，做了菩萨。
西大殿3间，其结构与东大殿相似，只是两旁没有陪殿。只在大殿东西山外侧各建两间起脊平房。西大殿面积约平米。殿内供奉观世音菩萨泥塑像一尊，面南背北，为坐像。其身后还有一尊观世音塑像，面北背南，称为“倒坐观音”。内墙上绘有壁画，人物栩栩如生。其内容为宗教故事“五十三参”。
东西大殿之间，修建了一排南北方向起脊平房共五间。平房东西面两边开门，可以直接到东西大殿。北头2间用于存放印刷经卷的雕版等物品。另三间是观内道人的住所。
“万法观”东墙外侧是观里的土地约20亩。南半部分种植庄稼、蔬菜；北半部分是观里的墓地。墓地中有宝塔状坟墓一座，呈六角形，高约4米，蓝色砖、石灰砌成。村里人叫它“亭子”。据说是清朝时期的“万法观”当家人齐道长的坟墓。其他十几座坟墓均为土堆状。
光阴荏苒，时光如梭。历史的时针推移到20世纪70年代。“万法观”及其墓地一同消失了。取而代之的是一排排的民房。到了年5月，簸箕刘村拆迁。年元旦，村民搬进社区居民楼。“万法观”就成了老年人的“回忆”，成了年轻人的“传说”。
推测：“万法观”究竟修建于何年？据村里几个80多岁的老人回忆。他们的祖父告诉说，清朝时“万法观”香火很旺，名声远扬，北京的道人曾到此访问。经查历史资料：明成祖崇奉真武尤盛。明成祖朱棣为燕王，欲举兵靖难时，曾问师期于姚广孝，广孝对曰：“未也，俟吾助者至。曰：‘助者何人？’曰：‘吾师。’又数日，入曰：‘可矣。’遂……祭纛。见披发而旌旗蔽天，太宗（朱棣）顾之曰：‘何神？’曰：‘向所言吾师玄武神也。’于是太宗仿其像，披发仗剑相应。”朱棣登基后，即下诏特封真武为“北极镇天真武玄天上帝”，于永乐十年（）命隆平侯张信率军夫二十余万大建武当山的宫观庙堂，建成八宫二观、三十六庵堂、七十二岩庙、三十九桥、十二亭的庞大道教建筑群，使武当山成为举世闻名的道教圣地，并在天柱峰顶修建“金殿”，奉祀真武大帝神像。此后，真武庙祀几遍天下。
据以上文字推测，“万法观”应该建于明代永乐年间或之后。不过，在走访居民过程中，60多岁居民刘福荣提供：小时候在“万法观”（当时，学校设在道观东大殿）读书时，曾在东大殿厦子下的石碑上发现其曾祖父刘刚的名字。石碑上刻的是修建道观时捐款捐物人的名字。如按此推算，应该是清代光绪年间修建。
二：关帝庙
解放前后（年前后），簸箕刘村西头有一座“关帝庙”。庙内供奉的是被后世封为“大帝”、尊称为“武圣”的关公。关公姓关，名羽，字云长，生于公元一六O年，卒于公元二一九年，为今山西省运城市常平乡常平村人。相传，关公从幼年开始，便喜读《左氏春秋》等儒家经典，深明大义。青年之际，因打抱不平，杀死乡里恶霸而远走他乡。遇刘备、张飞后，与之结义，发誓辅佐刘备，匡扶汉室。此后多年，便跟随刘备灭董卓、破袁绍、战吕布、退曹操，屡建战功，实现了魏、蜀、吴三国鼎立的政权割据，后因大意失荆州而败走麦城，悲壮去世。蜀汉丞相诸葛亮评关公曰“绝伦逸群”。
关帝庙正殿3间，为蓝砖、石灰砌成，灰瓦盖顶。前出厦、后扎金，约60平米。正中供奉关公泥塑坐像一尊，关公的马童周仓持刀站立右下侧。另有一木质关公像供奉于右侧，祈雨时抬到村街上上供，祈求天降甘霖恩泽百姓。灵验与否只有那时的人们知道。
年关帝庙被拆除。后来，其旧址盖上民房。
三：土地庙
在原簸箕刘村的东北角的高台子上有一座土地庙。蓝砖、石灰砌成，灰瓦盖顶，一门，一窗，高约3米，面积约10平米。庙内供奉土地神泥塑坐像一尊。
土地爷隶属地府系统，他的上级是城隍爷，城隍爷的上级是阎王爷，阎王爷的上级有两个，一个是玉皇大帝（道教系统），一个是地藏王菩萨（佛教系统），佛道融合，在中国早已有之。土地爷地位最低，手下只领导着两个干活的小鬼儿，记录管辖区居民品行，逐级汇报。人们祭拜土地爷，也是因为他现管。
旧时，如果村子里死了人，孝子贤孙便身穿孝衣，一路哭着到土地庙报庙。到了庙前土台子下跪下，烧纸烧香。祈求土地神广开洪恩，赐一块土地包容死去的人。为了表示虔诚，报庙要一天三次。直到丧葬仪式结束，死人以土为安。
20世纪60年代末期，这所土地庙因年久失修而倒塌。后来，新的丧葬仪式逐渐形成，报庙这一旧仪式也终止了。
第二节簸箕刘饮食文化
一、荤席十大碗
说到簸箕刘的十大碗，不能不提及村子里的两位厨艺好、口碑好、踩遍村里村外、四外八乡百家门子的厨师——张庆山、姜凤林。我村及十里八里之外的村庄，谁家有喜事、白事、孩子生日娘满月摆席待客，都要请张师傅或姜师傅来做十大碗。他们做的十大碗，色、香、味俱全；热、烂、咸适中。吃在嘴里回味无穷，记在心里念念不忘。刀工之精细，厨艺之精湛在我村及四外八乡传为佳话。
二：素席十大碗
戏有文武，席有荤素。说完荤席十大碗，咱再说说素席十大碗。素席中的十大碗鸡、鱼、肉、肘子、丸子都是“替代品”，主要食材是面粉和粉条的油炸货及豆腐、粉皮。虽然食材是“赝品”，但要求做出真品的色、香、味来，这就要考验厨师的真功夫了。咱们村的张庆山、姜凤林二位厨师真是名不虚传。在做素席十大碗方面，也是咱这一方顶尖的高手。
三：开菜单子
现在，社区里谁家红事、白事办席都到大酒店定席。届时不但方便快捷省心省力，而且环境优美。年以前，我们都在村里住。那时谁家有喜事、白事、孩子过十二日，老寿星过生日，都要把张师傅或姜师傅请到家中商议。请厨师办席得提前开菜单子做准备。厨师根据东家办席的数量、标准开菜单；东家则根据厨师开的单子去置办鸡、鱼、肉、蛋、蔬菜、佐料甚至锅灶、煤炭、桌凳等。
由于经年累月做厨师工作，张师傅和姜师傅都积累了丰富的经验。不管办荤席还是素席，只要东家说出办多少桌，开菜单时张嘴就来，条理清楚，一遍说完，该买的东西保准一样不落。原来厨师开菜单时食材、配料、佐料的数量都是按一桌席计算。如果办5桌，数量就是一桌的5倍；如果办10桌，数量就是一桌的10倍。以此类推，速算准确。开菜单的思路大致如下：
东家要办多少席，
厨师心中有算盘。
多少淀粉多少面，
多少猪肉和鸡蛋。
素油香油多少斤，
毛鸡白条按席算。
鲤鱼草鱼或白鲢，
当天捕捞要新鲜。
红白二糖加糯米，
大紫枣儿做甜饭。
橘饼加上桂花酱，
青红二丝各对半。
猪肥肠儿炖吊子，
豆腐须用卤水点。
蔬菜多少有定数，
另加多少青豆瓣。
酱油干醋甜面酱，
几袋味精和细盐。
料酒提味不可少，
各种佐料要齐全。
莫忘生姜葱和蒜，
买完还须再查看。
红事算席早计划。
白事加上香土罐。
四：粗粮细作
现在人民的生活水准逐年提高，一日三餐不是面食就是米饭。生活中离不开肉蛋奶，离不开时令蔬菜。幼儿、老人有着丰富的营养品。吃腻了细粮精品的人们偶然吃一点粗粮咸菜，也是为了换换口味、图个新鲜。
在上个世纪50年代、60年代生活过来的人们可没有这么幸运。那时农业科学技术不够发达，农业机械化程度、水利化程度相对落后；再加上生产大集体、劳动打呼隆，粮食产量低。农民的生活艰苦，能天天吃上大米白面，简直成了奢望和梦想。他们的生活主要以玉米、高粱、地瓜等粗粮为主。蔬菜主要是地里生产的白菜、萝卜、南瓜、冬瓜、茄子等。
在艰苦的生活中，勤劳智慧的簸箕刘人凭着顽强的意志和乐观的精神，创造了粗粮细作的方法。
当时各家的面粉极少。只有家里来了客人或改善生活时，才能烙上两张饼，擀上一轴面条儿。平时能吃上玉米面饼子、窝头、玉米粥就算“幸福生活”了。怎么把玉米面粗粮细作呢？一种做法是包“菜捂包”，薄薄的皮包上馅。什么馅也不讲究，南瓜、白菜、萝卜、野菜都可以。蒸一锅菜捂包热气腾腾，一家人围坐饭桌旁吃得津津有味。玉米面还可以做发糕。把玉米面里加上“肥面”发酵，发开后用手在篦子上抿成碗口大小的饼子，蒸熟了就成了发糕。吃在嘴里酸中有甜，别有一番滋味。玉米面还可以做“尜尜儿”。把玉米面和匀称用手攥，玉米面就从手缝里挤出来。大锅里烧开了水，玉米面挤成一段一段的漏在锅里，煮熟了就成了“尜尜”。拌上菜、蒜泥、醋，味道极其诱人，吃起来很好吃。
高粱的一般吃法是磨成面，或蒸窝头、或贴饼子。无论窝头还是饼子必须趁热吃，凉了很硬不好吃。为了换个吃法，人们就把高粱碾成米，煮高粱米饭吃。虽然吃在嘴里有点涩，但毕竟是米饭，也能令人食欲大振。
地瓜的吃法有多种。煮地瓜当干粮，煮地瓜干吃，这都是最寻常的做法。后来人们把地瓜切片晒干，再把地瓜干粉碎磨成面，就可以包饺子、烙饼了。用地瓜面包饺子可不简单，得掺上榆面才不裂。什么叫榆面？就是榆树皮轧成的面。刮下榆树的老皮，取其里面的白嫩皮晒干轧成细面。这种东西黏度大，就像现在的食用胶。把榆树皮面掺在地瓜面里，包饺子、擀面条就不裂了。如果烙饼，里面是地瓜面，外面包一层白面。烙出饼来香味诱人，一吃才知道是经过伪装的包皮饼。
地瓜面压“河捞”、漏“蛤蟆”，也算是粗粮细作的一种。压“河捞”是把地瓜面蒸成窝头，趁热把窝头放在木制的压床里，压床下放一个盛水的盆。用力一压，压床下圆形的面条儿便漏在盆里。吃的时候佐以菜、蒜泥、醋，就像现在的凉面条儿。漏“蛤蟆”的做法与压“河捞”极其相似。只不过不蒸窝头，而是把地瓜面做成粥，倒进底部钻满孔的盆里，再漏进开水锅里。煮熟了不成面条儿状，倒像蛤蟆蝌蚪儿，故得此名。佐以菜、蒜泥、醋、咸菜，也能叫人吃饱肚子
第三节文娱宣传队
一、办玩艺
解放前，春节后搞文娱活动，叫办玩艺。
春节期间，忙碌了一年的庄稼人才得以休闲些日子，这时村里就组织办玩艺，在村里演出。簸箕刘村的拿手好戏是“跑驴”。跑驴的演员为2人，4人，一骑一赶为一对。骑驴者称二姑娘，十七八岁，农民装束，天真活泼，似戏中的花旦打扮。驴形系竹篾、铁丝扎制骨架，长一米许，直径50公分，中间留有上下套进人体的方洞，外披挂黑色平绒。驴头与驴身用弹簧连接，头部黑白分明，耳、眼能动，脖子上挂铜质串铃。驴身下挂高40公分的布围裙，上画四条驴腿。赶驴者称王小，十七八岁，农村青年，戏剧中武士打扮，持赶驴皮鞭。
跑驴用锣鼓，唢呐伴奏。演出形式，表现小两口走亲戚。在锣鼓唢呐声中，男持鞭前扑虎登场亮相。女架驴云步出场，勒嚼造型亮相，继而跑圆场。男挥鞭赶驴，驴着鞭抖膀，时而弹踢尥蹶，时而撒欢窜跳。赶驴者一边赶驴，一边注视骑驴者的安危，舞姿轻松愉快，夫妻情意缠绵。场子上锣鼓阵阵，唢呐声声，毛驴跳跃，皮鞭炸响，生动的表演，博得观众阵阵喝彩。
二、簸箕刘村毛泽东思想宣传队
年春节期间，本村组织了毛泽东思想宣传队。团支部书记王春玲任队长，村里有文化的20多名青年参加。导演由村小学教师吴永坡老师、农业技术员孙明申担任；乐队有孙永顺、董福泉、孙泽玉、姜凤明等人组成。宣传队编排了《毛泽东思想闪金光》、《战士爱读老三篇》、《老两口学毛选》、等表演唱；《一面之缘》《下乡送镰》等歌剧，以及快板书，三句半等曲艺节目，在村里表演。
年，本村教师朱芳洲调回村任教后，担任宣传队的导演。宣传队成员增多，大队长刘春清主抓宣传工作。宣传队主要编排表演唱，曲艺节目，还编排演出了小吕剧《小保管上任》等节目。
年，德州市知识青年下乡到我村，宣传队补充了新生力量。这年春节期间，主要编排了《社员喜交爱国粮》，《大寨红花遍地开》等表演唱；山东快书，数来宝，三句半，山东柳琴等曲艺节目以及歌剧《红军帽》等。
年，德州经济开发区建区。宣传队为宣传党的政策，教育群众，鼓舞群众，编排了表演唱，曲艺等形式的节目，参加了开发区文艺汇演，受到上级领导的好评和鼓励。
三、簸箕刘秧歌队
年，簸箕刘村党支部，村委会组织以计生协会会员为主的秧歌队，后来发展到全村妇女参加。秧歌队表演形式属东北秧歌，表演形式分踩场，大场和小场。服装为红绿两色民族服装，道具为扇子，彩绸，伴奏有大鼓、釵、铙。秧歌队表演以本村为主，农闲为主。也曾参加过开发区组织的文艺演出，庆典活动。
四、簸箕刘威风锣鼓队
年11月，簸箕刘村党支部、村委会组建威风锣鼓队，由民兵连长孙长峰担任指挥。锣鼓队阵容强大，气势宏伟，由70人组成。其中以一面直径2米的大鼓为主鼓，四面直径1米的鼓为副鼓，直径80公分的一面鼓为指挥鼓，其余为腰鼓，配合大釵、铙一起表演。众队员按着指挥的节拍演奏。演奏时铿锵有力，时而如万马奔腾，时而如雷声隆隆，时而如万炮轰鸣。令人热血澎湃，意气风发，给人一种奋勇向前，不可阻挡的力量。威风锣鼓队自成立以来，曾多次参加区内建筑奠基、开业、庆典活动，并每年参加开发区、德州市元宵灯节，民间文艺汇演等活动。
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