校园美食节
5月8日，青岛烹饪职业学校第16届“校园美食节”暨学生创业展示活动顺利召开。高二16个班级的的学生结合所学烹饪技能模拟创业过程，现场PK，在“创业美食节上”上上演了一场百味汇集、群英荟萃的美食文化盛宴。市教育局领导、校企合作企业代表、共建单位代表、高一高二学生家长、全体师生共计余人参加了展示活动。
开幕式上，学校副校长宫文辉致开幕词，学生集中展示了刀工、勺功、面点等专业技能。创业活动中，学校为学生创设了模拟的市场环境，由学生通过自己设计创业方案，自筹资金组建团队，以班级为单位结合所学专业制作菜品并进行创业销售，全面实行市场化管理，在学校操场上大秀食趣，展现了学校以“创业调查—创业设计—创业答辩—创业实践”为特色的创业教育实践活动模式。
青岛烹饪职业学校自年举办首届校园美食节以来，今年已是第16届，校园美食节已成为烹饪学子校园生活中不可或缺的一部分。在日常教学中，学校始终坚持“以人为本，以技为魂”的办学理念，注重学生习惯养成，强化学生技能培养，将常规教育与特色教育相结合，通过开设一系列有特色的教育活动，提高了学生的综合素质和专业技术水平，为学生未来走向社会打下了良好的基础。
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