在家吃饭,是件很幸福的事。可对现代人来说,要自己下厨,真的太难了!
下班都已经七八点了,根本没时间做饭。即使下厨,随便两个快手菜都要折腾40分钟,一样吃不到像样的硬菜。
就算不用上班,在家忙家务、带孩子,再耗一两个小时做饭,也会把自己累垮。
如果做菜简单省事,谁愿意点外卖、下馆子费钱啊,都是没办法的事。
原本我也这样,但前段时间上网,竟发现了这款爱丽思·电压力锅。
和普通电饭煲完全不同,它相当一个用电的“高压锅”,煮饭、做菜都超快,还特别安全。
电饭煲煮饭要40分钟,它只要20分钟左右,时间直接省一半。而且煮出来的饭,粒粒喷香软糯,我节食都忍不住多吃了一碗。
红烧排骨也快,焖上半个钟,咬上一扯就脱骨了。
还有前几天的萝卜玉米羊肉汤,萝卜又软又清甜,连羊肉都能筷子一戳就裂开,那汤太好喝了。
关键它自带65道菜谱,各种焖饭、粥、汤,以及辣子鸡、清蒸鱼、炖鸡、炖牛腩…硬菜,只要你把食材扔进锅里,它自己就会煮,相当于雇了个厨艺精湛的保姆。
你还能预约定时。想吃什么菜,早上把备好的料放进锅里,晚上回家直接吃热腾腾的大餐。
甚至可以用它做酸奶、蛋糕,在家享受下午茶。
经过降低设计的锅体,不像普通电饭煲那么高。加上长得又好看,做完菜,可以直接端上桌,夹菜很方便。
周末的时候,还能邀请朋友来家里涮火锅。
对了,它还会自己洗锅,帮你连洗碗都省了。
一锅多用,有个它,相当于有了“高压锅+酸奶机+小烘箱+蒸锅+火锅专用锅…”这么聪明的大厨,完全不怕闲置,只怕控制不住食欲,什么都想吃。
这锅不仅在国内很多朋友晒照推荐,在国外也很火。虽然在日本售价日元(.5人民币),却还是凭借好口碑登上了“日本网红榜”。
总结国外网友评论就是:自带食谱很赞、做菜方便、功能多、不用开火、很安全的高压锅…
更赞的事,爱丽思还为中国用户重新设计了菜谱。
65道菜谱中,不仅有53道中式菜、2道西点,还保留了10道日式料理。一口锅,精通中、日两国料理,还能做甜点。
每天都可以换着花样吃,地道日料、西式甜点,自己在家也能做。反正就是,你想吃的,它几乎都能满足。
每一道菜谱上面,都清晰写着:备料、用时、操作、对应功能、烹饪时长…
每道饭菜要用的压力、要煮的时长,爱丽思都严格按照大厨的标准,提前帮我们调好了程序。
只要按着操作,即使厨房小白,也能煮得像大厨一样好吃。
看,前两天我就试了“土豆排骨焖饭”。只管把食材扔进去,一次就成功!家里人都夸好吃,太有成就感了。
还有我自己做的焖鸡爪,比外面还好吃!
它还配了小蒸笼。
蒸糕点、玉米、番薯、鸡蛋…啥的都很方便。早餐、健身餐,都有着落了。
平时烹饪就很厉害的朋友,还可以自己尝试更多菜式,反正它炖、焗、蒸、煮样样行。而且又是压力锅,煮东西又快又好吃。
肯定有朋友还想问:菜谱怎么获取?操作麻不麻烦?
我只能说,太简单了!
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