1.老豆腐切1cm厚的薄块,入沸水中汆烫,捞出,沥干;2.把锅烧热,放入椰兰卡椰子油,使其融化;注:娜古香椰子油和其他食用油不同,椰子油更营养健康,做出来的菜有股独特的椰香;3.把沥干水的豆腐轻轻放入油锅中,中小火煎至两面金黄;4.把西红柿原膏和腐乳搅匀,加到锅里。如果不喜欢油大的话,可以在此之前把锅里的油先倒出来一些;5.加入生抽,略微翻炒一下,加入适量的水,中火炖;6.炖的时候需要不时的翻炒,以免干锅。出锅前5分钟左右加入葱花,盐,喜甜的还可以加入适量的糖。稍微收汁即可。
泰式椰香柠檬草咖喱鸡饭:1.鸡脯肉切块。用料酒和姜和白胡椒腌着;2.胡萝卜和土豆切滚刀块。洋葱切碎;3.米饭煮好;4.锅内下娜古香椰子油,下洋葱碎末下去炒;5.炒香以后放鸡肉下去;6.鸡肉变色以后放土豆和胡萝卜;7.放牛奶和咖喱酱。再放香茅进去炖煮;8.炖煮一会可以加点水。煮到土豆和胡萝卜口感变软。就可以出锅了;9.盖在米饭上就能吃了。
简易的咖喱牛肉:1.把胡萝卜、土豆放入锅里煮,倒点娜古香椰子油把洋葱炒香;2.洋葱炒香后倒入锅中,再放入牛肉,肉煮熟后关火,取咖喱块切成小块倒入锅中搅匀,开小火煮1到2分钟但过程中要搅;3.咖喱牛肉就做好了。
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“娜古香”是海南美椰食品科技有限公司和中国热带农业科学院椰子研究所联合出品的椰子油品牌,公司拥有多项椰子油领域,国家技术发明专利是中国椰子油行业国家标准唯一起草单位,并携手中国椰子研发领域最权威的机构——中国热带农业科学院椰子研究所为本公司椰子油的生产提供强大的技术支持。公司注重产品的质量,本着天然、安全、健康的生产理念,为国人的健康保驾护航。
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