现代人患高血压病越来越多，必须控制自己的饮食、作息，注意锻炼，否则会诱发多种疾病。营养师大乔推荐一种食材，高血压“最怕”这个家常菜，人到中年到“常吃”，快为家人收集起来！这道菜是芹菜。芹菜富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、铁等营养成分，具有治疗高血压并发症，补血，安神降血糖，清热解毒的作用，建议大家庭食用。接下来，我们不要错过一片芹菜丝，快教他。
芹菜心炒肉丝
By丹霞
混合配料：
一把芹菜芯，肉丝克，花生油30ml，蚝油10ml，精盐2克
烹饪步骤：
1、切肉丝，芹菜芯切段
2、用油把大蒜炒香
3、炒肉丝
4、炒芹菜片
5、炒一会儿，再加少许盐和蚝油炒一下
烹饪技巧：
1、芹菜芯很嫩，油炸时味道鲜美可口。2芹菜是高血压及其并发症辅助治疗的首选食物，对血管硬化和神经衰弱患者有辅助治疗作用，芹菜叶效果更佳。0芹菜含铁量高，可补充女性失血量，非常适合缺铁性贫血患者。三，芹菜还含有利尿的有效成分，能利尿消肿。4芹菜被宝、叶覆盖，其茎部含有挥发性物质，能增强人的食欲；芹菜汁具有降血糖的作用；芹菜种子中有一种碱性成分，对人体有安神的作用。5芹菜是一种高纤维干食品，具有抗癌抗癌作用，如果经常食用他可以预防结肠癌。
你喜欢芹菜吗？
像杰的文章请点赞，跟随并分享！如果您有任何意见和想法，请留言与您讨论。
