相信大家对粤菜一点都不陌生~
粤菜具有清、鲜、爽、嫩、滑等特色，
“五滋”、“六味”俱佳！
昨晚，由大朗人社分局、镇总工会、镇妇女联合会联合举办的“年大朗镇‘一镇一品’产业人才培养‘粤菜师傅’中式烹饪培训班”正式开班，共有53名学员参加了培训。
小编在培训班现场看到，
粤菜师傅正在进行现场实操教学，
在烹饪过程中，
详细讲解了烹饪原料、烹饪营养、
烹饪方法等方面的知识。
学员们个个兴趣高涨，积极互动，还不时向粤菜师傅请教烹饪技巧和诀窍。学员们表示，收获很多，不仅帮助自己提高了烹饪水平，也掌握了新的技能，希望以后可以多多举办这种活动。
粤菜是中华美食传统的四大菜系之一，近百年来已成为国内最具代表性和最有世界影响力的饮食文化之一。“粤菜师傅”不仅是落实习近平总书记视察广东重要讲话精神的具体实践，更是传承粤菜经典、发扬岭南文化的重要抓手。
下来，大朗人社分局将继续结合大朗特色产业以及战略性新兴产业的发展，组织开展符合大朗实际的特色培训，为大朗经济发展提供更加有力的产业人才保障，助推“科创新城、品质大朗”建设。
来源：大朗电视勾茜、叶振豪
编辑：陈慧敏
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