就把教育当作终身事业
为做好一名烹饪教师他深入酒店钻研各大菜系十三年风霜雨雪十三载苦辣酸甜从未动摇对教育事业的追求从未间断对自身修养的提升从未减少对学生的炽爱他就是我们的中餐专业班主任崔永哲老师故事从一个“特殊”的来电开始
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8月19日，石家庄新东方烹饪学校教务处接到了一个“特殊”的来电，电话中的家长说一定要给孩子的班主任崔永哲老师点一个大大的赞！事情要从两天前说起，晚上十点多，崔老师还没下班，正急匆匆开医院转来转去，透过后视镜看到车子后座的学生面色憔悴，崔老师的眉头不禁又紧了两分！原来上午上课的时候，崔老师听说有学生身体不舒服，有些头疼，立即仔细询问了学生的身体状况，学生表示没太大问题，崔老师便亲自把学生安置到宿舍休息，但留学生一个人崔老师还是觉得不放心，因为还要上课，于是先交代学生，有任何问题一定要随时联系自己！晚上八点，终于上完了一天的课，崔老师第一时间赶去了学生宿舍，看学生的头疼情况是否好转，一进宿舍看到学生仍然在头疼，睡不着觉，崔老师心一下就急了，立即开车陪学生出去看病！因为是晚上，学校附近的药店、医院都已经下班，崔老师便医院医院的转，最后终于带学生找到了医生。回宿舍后，看着学生吃完药躺下，崔老师的眉头终于舒展开来，看一眼表都十一点了，怪不得自己的眼皮都开始打架了，看着学生终于熟睡的小脸，呵呵，下班！学生家长知道这件事后十分感动，不仅对崔老师表示深深的感谢，并特地打电话给学校说孩子能够有这样的老师是自己的荣幸，崔老师是真的把学生视如己出，把孩子交给这样的老师自己在家也放心，没给孩子选错学校！深造十三年，不忘初心
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崔永哲老师毕业于专业的烹饪院校，当时自己就读的学校与新东方烹饪学校只有一条马路的间隔，毕业后能够到新东方烹饪学校做一名老师成为了他的憧憬。还没有毕业，成绩优秀的他就已经被新东方烹饪学校选聘，看着工作机会就摆在眼前，此时崔老师却放弃了。因为他知道如果想教好学生只是掌握着理论知识是不行的，烹饪教学需要理论和实践相结合才能教出优秀的学生，为了能够做好一名老师，他决定去酒店深造自己的烹饪水平。
而这一去就是十三年的时间，这十三年的时间，崔老师依旧没有忘记自己的初心。
以教学为事业用责任铸师魂
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再次走进石家庄新东方烹饪学校，看着现在孩子们能够接触到的教学环境，实操设备，崔老师心中是说不出的羡慕。顺利的通过面试之后，他正式成为了一名石家庄新东方烹饪学校的老师。从餐饮公司主管到一名老师，他明白现在自己的身上肩负的是每个家庭的希望，白天教学晚上备课，利用平时休息的时间补充自己的知识与技能，他说：虽然比原来的工作还要累一些，但每次看到孩子们的进步，再辛苦心里都是甜的。
爱生如子做学生喜爱的“心灵导师”
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在带班的过程中，每一位老师都有自己的方式方法，而崔老师的方法似乎很简单：对孩子们好。这简单的5个字，崔老师体现在生活的点点滴滴上，为了让孩子们省15块钱，开车带着他们到远一点的地方理发。车里经常备着常用药，方便照顾不舒服的同学。每次看到同学们赶不上车，他会自己开车把同学们送到车站。为了让同学们节省开支，班级里的日常消耗品他会自己在网上批发供同学们使用。同学们课下想练习雕刻，他会自己出资去采购材料让同学们踏踏实实的学好技能，包括自费资助一些困难学生等等。。。一些细枝末节上处处体现了崔老师的“爱”。也因此，在课下他是被同学们亲切称呼“崔哥”的朋友。潜心教学严师出高徒
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在三尺讲台上，崔老师是一位严格的老师：“老师经常给我们分享自己上学工作时候的笔记，在教学上毫不保留。”，“打扫卫生的时候也会和我们一起亲力亲为。”，“老师的备课很用心，从菜品的创始人，到创新过程到现在的发展情况都会给我们讲到。”充分利用自己的专业所长，认真对待每一位学子，身为一名教师，崔老师更加明白自己的“责任”所在，他要对每一位同学负责，对每个家庭负责。
我们用心、传递爱心、让您放心！
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不只是崔老师，这样的感动小事在石家庄新东方烹饪学校时常发生，从入职的那一刻到送走每一位毕业生，他们与学子之间的第一个关联就是“爱与责任”！让每一位家长放心，让每一位学子成才，在石家庄新东方烹饪学校教育不止是知识的传承，更是心灵的碰撞、感情的共鸣、有爱的教育才有生命力！未来我们依旧会负起伟大的育人使命，用娴熟的知识去培养一批批优秀的烹饪精英，用满腔真情去帮助每位学生成材！
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