在我中华辽阔大地上，有56个民族，4个直辖市、5个少数民族自治区、2个特别行政区和23个省。每个地方都有自己最独特最有代表性的味道，福建的佛跳墙、四川的麻婆豆腐、上海的红烧肉、江苏的狮子头、安微的臭鲑鱼、广东的白切鸡、湖南的剁椒鱼头、河南烩面、天津狗不理包子、黑龙江的锅包肉……哪一道是属于你家乡的味道？
年7月23日，厦门新东方烹饪学校“最美家乡菜美食大赛”在篮球场顺利拉开序幕。
主持人详细介绍大赛评委团及比赛规则本次大赛参赛选手来自于金牌大厨、大厨精英、烹饪精英等中餐专业的同学。要求参赛选手在60分钟内完成一道家乡菜和一道特定菜肴，要体现出刀功技术和烹饪技巧，讲究色、香、味、质、形俱佳。
选手们会做出怎样的最美家乡菜呢？跟随着小编的镜头，让我们一起走进大赛。
选手们蓄势待发，只为展现最美家乡味
晒一晒我的参赛证和赛场
参赛选手们都在紧张而有序的准备原材料中
比赛如火如荼的进行