故事的开始是这样
近日，云南省中等职业学校烹饪技能大赛在大理开赛，来自全省16个州、市的33支代表队，38所中等职业学校共计名学生、36名教师参赛。由两名教师、八名学生组成的通海职中代表队参加了烹饪类师生组所有项目的比赛，经过学生理论、实操以及教师讲课的层层角逐和较量，参赛师生全部荣获一等奖，团体总分位列全省第一。
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据悉
年至年，通海职中已连续三年荣获此项比赛团体一等奖的桂冠，今年再次夺魁，是全省余所参赛学校中获金牌总量最多、成绩最好的学校。自此，通海职中在年至年的全国职业院校技能大赛上共计获得3枚金牌、16枚银牌、23枚铜牌；在年至年的云南省中等职业学校技能大赛中，连续四年团体总分位居榜首。
凝聚着师生智慧和汗水的成绩，既是对通海职中近年来加快教育教学改革的肯定，也是学校坚持实践特色办学之路成果的彰显。办学过程中，学校认真贯彻落实省政府提出的“要培养一批通晓民族美食文化的滇菜大师，进一步弘扬我省优秀民族餐饮文化，打造滇菜品牌，以滇菜创新促进餐饮业繁荣发展”的精神，加快烹饪专业品牌建设，配置了具有现代化水平的烹饪教学设备设施，建立了一支力量雄厚的烹饪专业教师队伍。通海职中在拼搏中前行，在探索中成长，在创新中发展，坚持走全面育人、特色办学之路，着力打造享誉省内外的职教品牌，将努力实现“人人皆可成才，人人尽展其才，成人成才为未来”的办学格局，为更多怀揣梦想的年轻人搭建通往成功的平台。
学校荣誉
玉溪市烹饪协会理事单位
玉溪市餐饮行业协会培训基地
云南省餐饮美食协会会员
云南省滇菜研发中心分部
上海市餐饮行业协会理事单位
上海市餐饮行业云南培训基地
中国烹饪协会餐饮教育委员会委员单位
世界中国烹饪联合会国际烹饪教育分会委员单位
教育部全国餐饮职业教育教学指导委员会委员单位
省赛获奖作品欣赏
冷雕
面点
热菜
西餐
来源：玉溪日报
执行主编：杜继红
责任编辑：李清
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