为进一步实现职业教育社会化服务的功能,近年来,学校依托优良的专业师资和现代化的设施设备,广开思路,广泛宣传,积极探索社会化培训市场化运作模式改革,开展多层次、多形式的长短期社会培训,不断扩大学校社会化培训项目及专业服务社会的规模。
年全年,学校共开设10个项目的培训,培训人数人,创近年来新高。其中9项是面向校内在校生及社会人员的常规培训项目:中餐、西餐、面点、调酒、咖啡、茶艺、营养师、西点、糖艺;一项是面向市南区教育局幼儿园炊事人员的培训,主要是根据学龄前儿童的生理特点、膳食营养需求等要求,运用营养学知识设计的营养食谱进行的中西餐、面点及保健人员的培训。通过培训,共有人考取了中级职业资格证书。
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