由英国明星主厨杰米·奥利弗主持的纪录片《杰米》烹饪系列登陆欢喜首映APP独家热播。包含《杰米意式烹饪秀》、《杰米快捷烹饪秀》、《杰米全明星烹饪秀》在内的六部系列佳作,从环球美食概览、实用烹饪技法再到饮食文化科普,纪录片《杰米》系列全方位、多角度呈现美食魅力,为观众提供一场难忘的“线上味蕾体验”。同时,该系列也是欢喜首映APP纪录片频道优质内容的进一步拓展,标志着美食单元的正式加入。
环球美食饕餮之旅,多样文化碰撞交融
民以食为天,一国饮食文明根植于社会文化。中国幅员辽阔、地大物博,孕育出各地有别的“舌尖上的美食”。西方国家也是同样,想找寻异彩纷呈的佳肴盛宴,就跟杰米一起开启一场说走就走的美食之旅。
纪录片《杰米意式烹饪秀》聚焦欧洲饮食文化的代表——地中海意式美食。在本系列纪录片中,意大利美食不再来自于印象中的米其林星级餐厅,而是深藏于意大利民间历代传承的家族食谱。从阳光普照的西西里岛到白雪皑皑的阿尔卑斯山,英国厨神杰米与意大利民间烹饪明星“过招”,带领观众开启意大利美食之旅。
而节日作为一国文化的载体,是饮食文化的高度体现。圣诞节作为西方传统节日,深受西方人民重视。纪录片《杰米圣诞美食秀》将镜头对准英国圣诞晚宴,为观众呈现了一顿极致的圣诞火鸡大餐。杰米将与曾出演《火箭人》《王牌特工》系列男演员塔伦·埃哲顿用美食构筑圣诞回忆,联袂上演气氛温馨的圣诞节日美食秀。
潮流美食全新解构,烹饪秘籍独家呈现
纪录片《杰米》系列除了带领观众领略异域饮食风情,同样