作为一个舌尖上的国家,中国的新年就快到了。无论是北京的“糖瓜祭灶,新年来到”,还是上海的“吃年糕,年年高”,美食总是取决于人们的美好期望。可以说,中国的食品早已超过了食物的充分利用,多年的积累和发展形成了多种烹饪技巧和地域风味,也创造了丰富多彩的饮食文化。
在菜肴体裁方面,粤、川、鲁、苏、浙、闽、湘、徽八大菜系分布于全国各地,更别提各种元旦佳肴了。一碗日用面条可分为兰州拉面、陕西油泼面、杭州片儿川、厦门沙茶面等。这些与地域、传统、文化融为一体的经典佳肴,浓缩了每一个中国人的口味偏好,形成了我们生活的背景色彩,成为许多食品品牌捕捉创新的灵感源泉。即使是方便食品产业的“方便”属性,也从未停止过对“味”、“质”的探索。
方便面行业正陆续推进质量创新
随着新一代消费群体的兴起以及消费习惯和消费观念的变化,方便面行业不仅可以“方便快捷”早已成为时代的潮流。因此,各方便面品牌纷纷从传统饮食中提取精华,不断努力在过程改进和口味创新中赢得消费者的认可。
作为方便面行业的领先者,康师傅专注于以消费者为中心的产品开发,坚持创新技术与中国传统饮食相结合。不断从“好配料、好工艺、好品味”三个方面对深耕产品进行研发和升级,以满足消费者的需求。其新推出的速递面馆采用领先的低温真空卷制锁新鲜技术,采用实心材料,为消费者提供最佳的味蕾体验和丰富的营养。师父的“还原面”,速递面馆,让每个人都能体验到相同的风味和品质在面条店,甚至在家里。这一创新更能满足消费者更高的质量和营养需求。引领方便面产业进入新时代。
康师父的“味觉选择”涵盖了各种需要。
什么样的产品能满足消费者的需求?这是大型方便面品牌背后不断创新的深层思考。如今,消费环境发生了许多新的变化,不同年龄组的消费者也呈现出多样化和细分的消费需求。在“吃”的问题上,日益成熟的消费者对方便食品的需求也在不断增加,除了基本的便利属性和多样化的个人口味需求。消费者也更加