年8月
一颗原子弹
结束了旷日持久的二战
一“弹”定乾坤
淋漓尽致的诠释了工具的重要性
中国人从来不乏工匠精神
几千年前的庖丁解牛
丁大厨手里的那一把利刃
划过千年的时光
依然闪耀着匠心的锋芒
但工匠精神不等同于传统和手工
老罗上面的这张图
感动了无数人
也欺骗了无数人
、
现实中的手机生产线
真正的匠心
从来不会抗拒使用新的工具
相反，他们往往是新工具和新技术的发明者
如史上最伟大的厨师——FerranAdria
全新的技术和创新工具
就如同二战中的原子弹
在餐饮业的竞争中
起着决定性的作用
西班牙传奇餐厅ElBulli
手持分子厨艺这一核武器
雄霸全球最佳餐厅榜首很多年
大董-樱桃鹅肝
厨魔招牌菜:分子小笼包
香港的厨魔和北京的大董
是在中餐应现代烹饪技术（分子厨艺）的先行者
正因为有了“核武器”的加持
使得他们在行业中一枝独秀
这世界像是开了加速度
一年比一年快
你看，年已经过去四分之一了
早起的鸟儿有虫吃
《现代烹饪技术高级研修班》
年6月28日
准时开飚
两位资深老司机携10多位好车手
带你装逼带你飞
往期实习基地实习视频（即第三日课程内容）
极客厨房创始于年，是谭国辉、何海晖与黄河三位餐饮极客共同创办的国内首家高科技厨房，拥有国际最先进的“现代烹饪技术”全套设备，联合美国、西班牙的“极客厨房”深度合作，将先进的科技烹饪技术带入了中国餐饮业。
时间：年6月28日至30日
地点：广州天河区黄埔大道东号
服务费：元/期（不含税，税费另算）
（极客厨房老学员元/期）
学期：三天
住宿：自理
报名：曾老师
全新技术
现场精彩瞬间
非常煮义研究院实战现场
部分原创作品
主办单位
极客厨房.现代烹饪技术中心
红厨网
协办单位
广州市厨魔酒店用品有限公司
广州市沛泽冷冻食品有限公司
支持单位
广州市职业技能培训中心
中国烹饪学院
广州市旅游商贸职业学校
广州市五星级酒店总厨交流协会
广东省餐饮服务行业协会
联系方式
联系人：曾老师
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KFC的新老板说过
对待新生事物
很多人是
第一看不见
第二看不起
第三看不懂
第四来不及
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