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金陵高职校师生参加第八届全国烹饪技能大赛

发布时间:2021-4-20 19:32:03   点击数:

金陵高职校师生参加第八届全国烹饪技能大赛

(江苏赛区)比赛获2金2银

                      

年1月8日,由江苏省总工会、江苏省人力资源和社会保障厅、江苏省烹饪协会等共同组织的第八届全国烹饪技能大赛(江苏赛区)比赛在江阴市华西村举行,来自南京金陵高等职业技术学校的烹饪营养系教师姚佳、贺芝芝以及15烹饪高职班王祥亨,16烹饪高职班李晓晨同学参加了比赛,与来自于行业企业及扬州大学、南京旅游职业技术学院等老牌高校、高职院的选手同台竞技,最终4名选手全部获奖,取得2金2银的好成绩。

获奖师生与大赛裁判长高峰合影

获奖师生与省烹饪协会秘书长周明元合影

金陵高职校注重日常教学实训与行业企业标准结合,理实结合并重。本次大赛,选出教师代表和学生代表4人参加了个人单项比赛,体现了教学实训的实力,也展示了学校的技艺水平。经过激烈的角逐,最终贺芝芝老师获得中式面点项目金奖,王祥亨同学获得中式热菜项目青年组金奖,姚佳老师获得专业组中式热菜银奖,李晓晨同学获得中式创意冷菜青年组银奖。

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