众所周知,食材切开后,营养很容易流失,甚至会腐败变质然而生活中,很多食材不能做到现切现吃切开的食材究竟该如何保存呢?本期,我教大家几个小妙招
冬瓜切口盖张纸冬瓜的个头都比较大,一次很难吃完切开后的冬瓜表面有一层液体,很容易滋生细菌造成变质,所以最好在切口处盖一张洁净的白纸吸附液体,然后包上保鲜膜放到冰箱冷藏,这样可以保存3天左右值得注意的是,再吃的时候最好把切面上的一小层切下扔掉
切西瓜前先洗刀虽然西瓜在切开前内部是无菌的,但切开后接触了空气、水果刀表面就会有细菌,长期放置细菌容易大量繁殖烹饪技巧大全,导致西瓜变质所以切西瓜时应注意水果刀表面的洁净程度,最好先洗干净切开后的西瓜不宜久放,在常温下一般只能放置4个小时,切开吃不完的西瓜应该包上保鲜膜及时放入冰箱冷藏
原标题:切开的食材如何存得久
柠檬切口涂蜂蜜柠檬一般每次只吃一两片,很多人把剩下的裹上一层保鲜膜就放入冰箱了其实,还可以先在切口处涂上一层蜂蜜,再封上保鲜膜这样等于给柠檬穿了两层“保护衣”,不但能够有效防止细菌入侵,还可以防止水分和营养的流失,保存时间可达3~5天另外,即使是表皮已经变干的柠檬,其内部还是多汁的,所以不要丢弃,可以用来做柠檬茶
南瓜先把瓜瓤掏空完整的南瓜皮厚坚实,只要将瓜柄朝上放在阴凉干燥的地方可以保存两个川菜烹饪技巧月之久而切开以后的南瓜不易贮藏,容易从“心”开始变质,因为瓜瓤含糖量很高,切开后长时间贮存,瓜瓤会进行有氧酵解,使瓜体发霉变烂,瓜味变臭所以切开的南瓜最好先把瓜瓤掏空,再用保鲜膜包好后放入冰箱冷藏,这样可以短时间存放,但最好在1~2天内吃完,以免变质
葱姜蒜用锡纸包好在这里推荐一个方法,将锡纸剪成合适的尺寸,然后将葱姜蒜分别包装,包裹时尽量将锡纸紧贴住食物,然后放在室内阴凉通风的地方即可,这样即使放2~3周也不会变质特别需要注意的是,葱姜蒜在保存前千万不要清洗
白癜风的治疗方法有哪些
