【综合】寻找舌尖上的美味，厨艺大赛现烹饪
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昨天上午，由合庆镇成人（社区、老年）学校里美食飘香，原来，镇成校多功能厅里正在举办“寻找舌尖上的美味——健康烹饪”厨艺展示活动。来自蔡路居委、蔡路中学、蔡路村、蔡路幼儿园、蔡路逸夫小学等11家共建单位代表及学校烹饪班全体学员和工作人员近70人参与了此次活动。“来看看现场的大厨们带来的美食盛宴吧！↑看这位阿叔脸上洋溢着自信的笑容，一定是胸有成竹啦！↑油锅旺旺哒，香气四溢，期待美食出锅。↑先看一眼卖相～↑看杨老师精湛的刀工～↑浓油赤酱，老浦东们不能忘怀的味道！↑葱油莴笋，装饰小兔好逼真！↑干烧基围虾↑西餐出现啦！烹饪高手的手艺令人惊叹！↑炎炎夏日，冷盘当然也不能少啦！↑令人羡慕的现场试菜评比环节，由成人学校副校长徐明洁老师、烹饪班杨志仁老师和各共建单位组成的评委组根据菜肴的色、香、味、型、营养当场进行点评。↑知识问答赢奖品环节，通过40道判断题和选择题让居民们了解更多烹饪技巧和食材的选取方法。大家都踊跃答题，学员们赢得了不少奖品，“战绩颇丰”。↑最终，经过投票统计，来自蔡路中学、市场监督管理所的两位代表及学校烹饪班的苏多珍、邬佳玲和张凤琴荣获了本次活动的优胜奖。↑另有24位学员和6家共建单位获得了参与奖。
学校希望借这一活动形式，推广社区教育课程，让更多的社区居民参与各种学习活动，体验学习带来的快乐、健康、友谊和奉献，同时希望有一技之长的市民能奉献社区、服务居民。通讯员 顾玉婷更多资讯，敬请
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