年5月27日端午节前,福州铜盘中学工会举办首届教工烹饪比赛。比赛以年段为单位,加上行政组,共有七支队伍参赛,每支队伍包括两名主厨和一两位帮厨。赛制为现场制作必作菜和自选菜,时间两个小时。经过紧张而激烈的比赛,行政组的选手获得本次烹饪比赛的冠军,亚军被初二年段夺得。
这是我校工会首次组织教工烹饪大赛,事先周密组织策划,现场选手们表现积极,参与热情高,当天的比赛现场,上演了一出又一出精彩的锅碗瓢盆交响曲,气氛十分火爆,围观的教职工也很多。选手们不仅厨艺不错,拼盘的花色和装饰也制作得可圈可点,可谓色香味俱全。评委们不仅享受了美味可口的各色荔枝肉、红烧东坡肉、炒白粿等传统美食,还品尝了各位选手精心制作的奶昔、沙拉等甜点。
学校领导对于此次活动十分重视,王恩奇校长、邢世涛书记亲自到场指导,柳榕副校长、林先全副校长、朱云副校长参加了颁奖仪式。王恩奇校长在颁奖仪式上发表了热情洋溢的讲话。
这是一次颇有创意的工会活动,不论是选手还是观众,都希望我校工会今后能够继续举办这样有意义的活动。