夏天就要到了，胃口就来了！
就是想要吃点辣的！
不麻不辣不过瘾！
水煮鱼、麻辣牛蛙、担担面
只要是辣的啥都要！
糍粑、锅盔再来俩
这才是吃川菜的正解！
小二！上菜！
应季新菜好吃到可以来打卡这条鱼在豆汤里和老豆腐相亲相爱
耙豌豆石磨老豆腐你吃过吗？
豆汤老豆腐口味鱼优质水域养殖的黑鱼片+石磨老豆腐+豆汤+耙豌豆+红辣椒，这样新奇的搭配你敢说你之前见过？
鱼片嫩滑都不用说，最惊喜是那几颗耙豌豆，完整饱满又有沙沙的口感。超级好吃！知道啥是耙豌豆吗？就是将新鲜豌豆加入鸡汤，小火慢煮8小时，看着普通吃起来就打你脸了~
鱼片都是鲜活现杀的，每片鱼都严格规定了0.2cm的厚度！除了大黑鱼耙豌豆还有老豆腐呢！来自江苏镇江的老豆腐，吸收了鲜美的汤汁包裹着秘制的辣油，一起送入口中，好吃的不要不要的~
新晋凉菜能当甜品刷一盘
还有泡菜味的土豆泥
蓝莓奶酪/泡菜蒜香土豆搅团连土豆都换了造型，颜值就是那么重要~~土豆搅团是西南西北地区极具特色的小吃，土豆泥浇上各种浇头咸甜都有。
咸味的是泡菜蒜香，浇头是秘制泡菜，酸爽可口。甜味的是蓝莓奶酪，吃起来酸甜酸甜的。
川北凉粉极具四川风味的一款凉菜，这样一道超级简单的凉菜啦，采用最四川的地道做法，几十种辣椒秘制辣油香死你！
特制“酥黄豆”与之搭配，凉粉细致绵软、清爽可口，佐料酸辣爽口，没有胃口时来一碗，瞬间火力全开~~
酸辣折耳根酸辣折耳根，其实就是鱼腥草。说起鱼腥草，个人认为这种植物又是一种让人又爱又恨的奇葩的存在，与香菜和榴莲齐名！可是深扒君这些都喜欢怎么办~
四川当地的新鲜食材，都是手工采摘滴，清热解毒，去火。配上花生、蒜蓉，淋上红油，入口酸酸辣辣的，喜爱的赶紧来试试呀~~
谁说川菜店不会煲汤
竹荪煲老鸡竹荪煲老鸡，选用四川农家散养土鸡加上红枣竹荪整整煲了3个小时!看着就很鲜！
一道滋补养生汤品，乍一看清汤寡水，实则货真价实，选用新鲜食材，竹荪脆嫩爽口，鸡汤的鲜加竹荪的清香，一碗下肚，香气弥漫至喉。
蜀地三宝这里玩出新花样
红糖黑米糍粑不是普通的红糖糍粑！是红糖黑米糍粑！不管三七二十一，先撒上满满的黄豆粉再说！
最爱的糍粑怎么能随便做！要用就用上好的黑米和五常糯米手工制作，边拍照边流口水，马上啊马上~
外酥里糯，撒上黄豆粉（豆子又变身了），淋上红糖汁，甜甜糯糯，拉丝分分钟，四川有句老话“热糍粑、冷粽子”，一定要趁热吃哟！
红糖锅盔锅盔就是小小的饼，咬一口，红糖满溢！别看小小的饼，做法可烦了要先蒸熟，再煎至表皮金黄，还要耐心等待一会儿的，一上桌就被抢光了！
趁热着给你们看看满满的红糖，浓稠的一塌糊涂，入口表皮较脆松软，红糖甜蜜诱人又不腻，是谁发明了这道小吃！真的无敌啊！
钟水饺每天都会手工制作的钟水饺，不要小看这小小的水饺，淋上秘制的辣香油绝对惊艳你！
白菜猪肉的内陷一点都不咸反而甜甜的，肉质紧实有弹性，加上白菜的鲜甜，老板麻烦再给我1碗~
王牌ACE镇店双雄麻辣水煮鱼吃的就是一口
椒麻鲜香，辣到飞起
店里的王牌产品水煮鱼时必须点的！依旧是优质水域的黑鱼，每片鱼片0.2cm的大片大片的铺在豆芽和丝黄瓜丝上面，一把子热油往上一浇，爽！
搭配着蜡烛保温上桌，一眼望去满满的辣椒花椒，但是下面白花花的鱼肉别以为我没看见！，我这就来会会你们！
香气扑腾扑腾往鼻子里钻，鱼肉白皙入口嫩滑又糯，豆芽和黄瓜丝也跃跃欲试，一不小心就干掉了好几碗饭……
麻辣馋嘴蛙四只不过瘾
牛蛙牛蛙我最爱，我的眼里只有你
吃货界的霸主！牛蛙牛蛙牛蛙！有反对的站出来！我一直无法理解为什么有人会不喜欢牛蛙！这种肉质紧致嫩滑越吃越上瘾的食物简直就是上天的赏赐呀！
每天精选g一只的牛蛙~盯着肥美的牛蛙肉在辣油里游泳……等待底料慢慢渗透到蛙肉中，鲜香扑鼻而来，闻着都嫩！哎呀~需要小心翼翼的夹起来，因为它太太太嫩了！紧致香辣嚼劲十足果然新鲜！
最有人情味的川菜馆旺池在联洋广场开新店了！！住在附近的居民真的是有口福了！想吃辣的朋友们下班后的聚餐地没跑了~
不同于传统红彤彤的川菜馆设计，整家店一进入餐厅，便立刻有一种文雅中带点小清新的赶脚，每个位置照明都非常清楚。
挂在店里最显眼的这16幅画其实都是住在联洋广场附近的小朋友们画的优秀作品，设计师专门表框挂了起来。
每个小朋友的画都会被店家贴心的做成丝巾送给获奖儿童的父母，这是一种关心，也是一种对儿童健康成长的支持，情怀真的是满满的！
走之前深扒君到玻璃厨房偷偷瞄了两眼，真的好干净！个个都是鲜肉小伙在厨房里穿梭。
粉丝福利
福利一
5月4日-5月18日
身份证所属地是四川、重庆的女宝宝们，带上妹纸就打折！
带上一位川妹纸，菜品打8.8折；
带上两位川妹纸，菜品打7.8折；
带上三位以上的川妹纸，菜品打6.8折。
凭有效身份证，在上海旺池各门店，
仅限菜品折扣，酒水除外
*以上活动不与店内其他活动同享
最重要的地址拿走！
旺池川菜正大广场店
