武汉厨师学校新疆大盘鸡

#武汉厨师学校#鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美；1、先把鲜鸡切成一寸见方的块儿，各种料备好备足；2、热油，把花椒炸透，倒入鸡块进行上色，加入葱姜蒜，朝天椒、及各种香料翻炒，将鸡块焖15分钟；3、倒入土豆，继续小火煮到土豆熟，翻炒装盘即可；你学会了吗？

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