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过了小年就是年,郑州新东方烹饪学校陪你过

发布时间:2016-11-28 17:44:44   点击数:

俗话说过了小年就是年,

可是过年的习俗咱可真不一定都知道

小年吃麻糖,糊住灶王爷的嘴,

给咱也说几句好话,这习俗大家都知道,

可是小年过后的几天呢?

咱就不一定知道了吧。

这不,小编给大家带来了过年最完整习俗,

赶快收藏并发给亲朋好友们吧!

腊月二十三

腊月二十三俗称“小年”,今年的小年是2月1日,传说这日是“灶王爷上天”之日。据说这天灶王老爷会重返天庭,向玉皇大帝报告去年一整年每家每户的活动情况。人们会向灶王老爷供奉糖瓜,祈求灶王老爷在吃了这些甜甜的糖果后会向玉皇大帝说些好话。

腊月二十四

掸尘扫房子,这日是约定俗成的扫除日。在中文中,“灰尘”的“尘”与“陈旧”的“尘”有同样的发音,所以“掸尘”也就是“去除灰尘”,就象征着“除尘布新”,“摆脱陈旧迎来新生活”的意思。

腊月二十五

推磨做豆腐。传说玉帝会下界查访,吃豆腐渣以表清苦。“做豆腐”也有象征性的意义。中文“腐”与“福”有相似的发音,做豆腐也就意味着“在新年收获幸福以及福气”。

腊月二十六

杀猪割年肉,人们只在一年一度的年节中才能吃到肉。中国人常常会去集市买些肉食来准备年夜饭,食物必须在年前准备好,因为中国年的迷信传说中有一个说道在新年所有的刀都必须收起。

腊月二十七

宰年鸡、赶大集,春节所需物品都在置办之中。中文“鸡”与“吉祥”的“吉”有相似的发音,中国人会保留一只完整的鸡(鸡首、鸡尾、鸡脚都保留),这代表着团聚的意义。

腊月二十八

打糕蒸馍贴花。古人以桃木为辟邪之木,后被红纸代替。俗语中的“花花”,指的是所有形式的中国新年装饰物。除了窗户上的窗花,很多人都很喜欢新年年画,在中国宗教中,在两扇门上各贴一个手持长矛的门神,可以防鬼镇宅。

介绍到这里,小编给大家说叨拉叨拉,今年没有年三十,年二十九就是除夕了,为什么呢?有无“年三十”主要是由农历腊月是大月还是小月决定的。农历是根据月亮的运行规律制定的,当太阳、月亮、地球连成一线,且月球处于中间时,就是农历每个月的初一,也称“朔”。两个朔之间的天数就是农历一个月的长度,称一个“朔望月”。一个朔望月最长约为29天19个小时,最短为29天6小时。为了方便,农历有大小月之分。历法上将大月定为30天,小月定为29天。因此农历如果正好是29天的小月,那么就没有年三十。

除夕

一夜连双岁,五更分二天。寒辞去冬雪,暖带入春风。除夕晚上,一家老小熬年守岁,欢聚酣饮,共享天伦之乐,这是炎黄子孙至今仍很重视的年俗。即使常年在外工作的人们此时也一定要赶回家团聚。

大年初一

金鸡报晓。晚辈给长辈拜年,长辈给压岁钱,压住邪祟。拜年是中国汉族民间的传统习俗,是人们辞旧迎新、相互表达美好祝愿的一种方式。

大年初二

媳妇回娘家。在这一天,已婚的女儿们会回娘家看望自己的父母,亲戚以及好友。传统来说,已婚的女儿没有很多看望自己家人的机会。

大年初三

俗语说大年初三,老鼠娶亲,所以人们会在晚上减少活动,以便给老鼠们嫁女的时间。人们会把米饭、蛋糕或者花生放在角落,让老鼠拿走。人们希望与老鼠建立融洽和谐的关系,以便老鼠可以给人们太平的一年。

大年初四

迎接灶王爷。传说灶王爷要查户口,恭迎灶神回民间。中国俗语说:“送神早,接神迟。”,所以在清晨需要送走灶王爷,而在下午四点左右迎接灶王爷。

大年初五

艮牛耕春。五路接财神,东西南北中,财富五路通。人们还会放烟花,来吸引财神的注意,这样以保证新的一整年中都可以有财神的眷顾,而有财运降临。

大年初六

马到成功。沥酒拜街中。万户千门看,无人不送穷。根据传统习俗,家里通常要在这一天送走穷鬼。人们通常会将自己的破衣服、垃圾和其他脏东西扔掉,希望能送走贫穷并且在新的一年迎来幸福和好运。

大年初七

中国人会在这一天拿鱼生来庆祝每个人的生日。鱼生字面意思就是“生的鱼肉”,但是因为“鱼”和“余”发音相同,鱼生被解释为同音词“余升”,寓意为高升有余。因此,鱼生便成了富足、发财的象征。

大年初八

汉族民间传说农历正月初八是谷子的生日。若这天天气晴朗,则主这一年稻谷丰收,若天阴则年歉。

大年初九

拜天公。这天被认为是道家的最高神灵玉皇大帝的生辰,是主宰宇宙最高的神,人们都会举行祭典以表庆贺。

大年初十

祭石感恩。这天被认为是石神的生日。在这天,禁止搬动任何的石头,包括石磨,石材厂以及用石头做的中药磨床。因此,这天也被叫做“石不动”。有天还有地,人畜房米麦百谷都生地。

正月十一

岳丈请女婿。传说在正月初九庆祝玉皇大帝生辰这天留下了很多的食物,因此那天剩下的食物被用来招待女婿。

正月十二

搭建灯棚。元宵节将近,开始做元宵赏灯的准备工作。

正月十三

灶下点灯。预放元宵,自十三日起,巷陌桥道,皆编竹张灯。除了传统的红灯笼外,还有许多不同样式的花灯。灯展通常从今天开始到正月十八结束。

正月十四

猜灯谜。在中国,灯谜是非常传统的字谜游戏。大人和孩子都喜爱解决这些问题。

正月十五

又称为“上元节”,它是一年中第一个月圆之夜,也是大地回春的夜晚。元宵燃灯的风俗起自汉朝,这一天少不了要吃元宵、汤圆,通常是与家人一同食用。装着圆形的元宵的碗象征着家庭的和睦、团圆。

今天就是小年了,

郑州新东方烹饪学校

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