烹饪技巧
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山西晋阳技工学校南校区烹饪专业介绍

发布时间:2020-12-1 12:12:16   点击数:

选择一个好学校

成就一个好未来

期待与你一起续写更加精彩的“晋阳南校的故事”

烹饪专业介绍

培养目标

烹饪专业在技能方面的培养更为重要,不仅培养学生的厨技、厨艺,更重要的是培养厨德,才能成为一名合格的优秀的厨师。

课程介绍

烹饪工艺美术、烹饪原料知识、烹饪营养与卫生、中式热菜制作、烹饪概论、中式面点制作技术、安全生产与现代餐饮管理等。

书山有路勤为径

学海无涯苦作舟

让我们尽情的在书海里遨游吧!

就业方向

学生就业主要分布在省会城市的各大酒店、各餐饮公司工作。

校园实训室

实训课程

在时代的变迁中

在时光的车轮中

我遇到了你

你遇到了我

让我们一起谱写精彩的“南校”故事

学校简介

山西晋阳技工学校是经山西省人力资源与社会保障厅批准设立的一所全日制综合性职业技工学校。南校区以高端精品专业为主,配备有标准化教室、计算机电教室、美容美体与美发彩妆实训室、烹饪酒管实训室、机器人实训室、无人机训练场、形体练功房、琴房、画室、多功能会议厅、学生餐厅、校园超市等教学生活设施;多年来学校一直面向社会、面向企业,以就业为导向、以德育教育为龙头、以职业教育为根本、以学历提升为助力、以军事化管理为手段,帮助广大学生走出学校、走向社会、走进企业、走上满意的工作岗位。

为了更好的实现培养技能型、实用型人才,学校与中国人力资源联盟、全国各大铁路集团公司、各大航空公司、山西综改示范区人才服务公司、山西省快印联盟、医院、山西省美容美发协会、百度(山西)、比亚迪等企业建立了校企合作关系,为学生的实习就业开通了“阳光、体面、高薪”的绿色通道,同时,我校与省内多所高职院校建立了合作关系,为学生的升学保驾护航,使学生可以走出一条可持续发展的职业教育之路!今天,你选择了山西晋阳技工学校南校区这个平台,明天,山西晋阳技工学校南校区将为你搭建“就业、创业、升学”的宽广舞台。

学校宣传片

办学优势

◆管理优势:学校采用封闭式准军事化管理、确保每个学生和老师的安全。

◆师资优势:我校拥有强大的师资力量,每位老师都具有丰富的教学经验。既注重学生文化知识学习,专业知识的掌握,也重视学生的德行品质。

◆环境优势:学校占地面积大,校园环境安静干净,校园内学习、生活设施一应俱全,各专业均配有一流的标准化实训基地。

◆就业优势:学校各专业均与相关企业共建“订单培养”入学签订就业协议,并跟踪服务十年。

优惠政策

1.经我校正式录取享受国家免学费元/三年。

2.符合国家规定的贫困生可享受国家助学金元/两年,同时可享受当地政府“阳光雨露计划”元/年。

3.全省贫困建档立卡户可享受当地扶贫办元/年的补助(学校配合办理相关审批手续)。

4.品学兼优的学生可荣获学校奖学金及企业奖学金~元。

助力升学

我校开设升学部,配备专业名师授课,保障升学,同时我校与省内多所高职院校建立了合作关系,为学生的升学保驾护航。学生入学中考成绩达到分以上并通过学校面试优先录取。

就业无忧

各专业均与相关企业共建“订单培养”班,入学签订就业协议,并跟踪服务十年。

美丽的校园环境

实训楼

教学楼

操场

宿舍楼

教室

实训楼大厅

宿舍

洗澡间

点击文章最后阅读原文即可

VR全景查看校园

校园实训

我校十分重视实践教学,重视学生的基本技能、实践能力和创新意识的培养。大力加强实训基地建设,树立以学生动手实践为中心的教学理念,提高学生升学就业能力。

乘务实训模拟仓

机器人实训室

美容实训室

大型电教室

形体训练室

烹饪实训室

形象设计实训室

茶艺实训中心

学前教育实训室

丰富多彩的校园文化生活

我校坚持以树德立人为本,积极推进德育教育、准军事化管理,认真构建校园文化体系,引导学生增强自身文化修养,养成

良好的行为习惯,提高升学、就业的竞争力。

礼仪表演

羽毛球比赛

校园文化艺术节

校外实践活动

儿童福利院义工

六味斋实践活动

家长会

升旗仪式

军体拳表演

篮球比赛

热门专业方向

高铁、铁路乘务专业

“高素质现代化人才”

培养与我国铁路运输发展相适应的,具有相应文化理论知识、熟练掌握铁路运输的专业理论知识和实践技能知识,能运用先进的铁路运输技术及设备进行实际操作,具备行车组织及车站运营管理的国内各大城市高铁、动车、铁路乘务综合型服务人才。

人工智能机器人专业

“复合型技术人才”

培养能适应当代科学技术发展的,具有基本计算机与电子理论知识、初步掌握嵌入式系统和机器人应用的软硬件技术,能熟练进行生产自动化控制与电气设备维护维修,具有系统工程思维模式的自动化企业技术应用人才及专业运维人员。

无人机技术专业

“前沿技术人才”

培养掌握无人机原理及装配、无人机驾驶操控、无人机数据处理等方面的相关知识和实践技能,具备独立开展整个无人机操控和数据处理过程的能力,可在无人机应用领域从事应用及管理等方面工作的中级技术人才。

平面设计专业

“设计精英”

本专业针对广告和艺术创意行业职业发展设计,培养具有相应文化理论知识、具有扎实的专业知识、较强的广告艺术设计能力和现代广告理念,能熟练运用广告设计知识和各类艺术设计软件工具进行广告策划、创意、设计及制作与管理的复合型技能人才。

美容、美发形象设计专业

“美学应用型技术人才”

培养学生具有相应文化理论知识、系统掌握美容、美发所需要的基本理论和专业技能,同时能独立从事人物形象设计、造型、美容、美发等技能的中级应用型技术人才。

幼儿教育专业

“教育专业型技术人才”

培养掌握学前教育的基本理论、基本知识和基本技能,能在学前教育机构从事教育、保育和研究工作的教师或管理人员。培养与我国社会主义现代化建设要求相适应,德、智、体、美等方面全面发展,具有学前教育专业技能和全面素质,从事幼儿教育的专业人才。

护理专业

“健康的守护者”

培养掌握护理学的基本理论和专业技能,具有对服务对象实施整体护理及社区健康服务的基本能力,培养具有从事临床护理工作的高级技术应用型专门人才。

机电设备安装与维修专业

“机械运维综合型人才”

培养具有良好的理论基础和较强的动手能力,掌握机电设备各方面专业知识以及操作技能,从事机电设备制造、维修和管理等工作的专业技术人才。

热门专业方向一览

爱心树人,匠心筑梦学习不将就选择一个好学校成就一个好未来山西晋阳技工学校南校区招生工作已全面开启期待与你一起续写更加精彩的”南校区故事“年我们一起携手前行!

策划:晋阳南校新闻中心

编辑:李宏霞

审核:李宏霞

终审:郭志栋

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