食谱压锅大鹅炖土豆烹饪方法

营养烹饪方法

主料：鹅肉、小土豆

配料：油、姜、老抽、干红辣椒、盐、白糖

烹饪步骤：

1、鹅肉清洗干净，用沸水紧一下

2、小土豆刮去外皮

3、锅里少加点油，撒点白糖熬制变色，把鹅肉倒进锅里，不停地翻炒

4、放入葱、姜段和干红辣椒炒出香味后把土豆倒进去，加老抽、盐和适量水，高压锅上火冒气后二十分钟关火即可

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