玉器收藏除了注重玉料之外，工艺也不可忽视，其中雕刻作为玉器从原料到成品最重要的一个环节，决定着玉器的品质，精美的玉器雕刻有很多讲究，这就免不了要说一说巧妙多样的玉雕技巧了。玉雕从一开始的简朴造型到现在花样繁多，其中经历了一代代玉雕人的改革翻新，工艺越来越精美。但总体上来讲，玉雕的技艺也逃不开几种常见的形式。其中浮雕在玉雕中运用较多，大部分的玉牌子都会选择浮雕来塑造形象，浮雕作品适合从正面欣赏，如书画一般细致生动。在浮雕中有浅浮雕和中浮雕以及深浮雕，分类的依据是下刀的深浅。
此外还有一种比较常见的雕刻技艺称之为圆雕，一般以玉把件为多。这样的作品各个角度都要进行雕刻，整体造型贴近真实，比例也需要精准把握。
除了以上两种玉雕技艺之外，镂雕也是一项重要的雕刻手法。相比之前两种运用较少，在玉雕师的运用下也是挖脏去绺的一种方法，更为重要的是这种雕刻手法让玉器造型更具有立体感。
此为三种较为常见的玉雕技法，一般而言玉雕师在进行创作的时候会灵活运用，使得作品能够尽善尽美。
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